Kejk tal-qara ħamra

1. Il-qara 'hija mqaxxra u maqtugħa f'kubi kbar. Kebbeb kollox fil-fojl, u għal m Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Il-qara 'hija mqaxxra u maqtugħa f'kubi kbar. Kebbeb kollox fil-fojl, u għall-irtubija ħejqu fil-forn. Tista 'wkoll tgħalli fl-ilma. Imbagħad ixxotta l-ilma. Ejja nqattgħu ftit aktar qargħa. 2. Aħsel il-qara bil-furketta fi patata mqaxxra. Tista 'żżid ftit ilma (jekk tkun qargħa ħamra xotta). Il-konsistenza għandha tkun il-patata mqaxxra tat-tfal. 3. Il-bajd jinqasam fi skutella, żid iz-zokkor u jegħleb b'taħlita. Se nżidu l-butir u l-patata mqaxxra hawn. Ħawwad mill-ġdid. 4. Żid dqiq, noċemuskata, bżar ħelu, imsiemer tal-qronfol, kannella, qoxra tal-larinġ jew qxur tal-lumi, trab tal-ħami u melħ. Il-whisk kollu. Issa żid il-qara ', maqtugħa kubi żgħar. Imsiemel it-taħlita. 5. Aħna llubbar iż-żejt għall-ħami. Imbagħad poġġi l-għaġina fiha. Ahna nibaghtuha f'forn imsaħħan minn qabel (180 grad), gejt sakemm ma jkunx imsajjar. 6. Imbagħad ħuha mill-forn, ħalliha tkessaħ ftit, aqta 'u sserviha.

Noti: 8