- kawkaw - 1/3 tazza
- kafè espresso solubbli - 1 1/2 kuċċarini (mhux obbligatorju)
- ilma jagħli - 1/2 kikkra (flimkien ma '2 tablespoons)
- ċikkulata morra - 60 Gramma
- butir imdewweb - 4 punti. mgħaref
- żejt veġetali - 1/2 kikkra (flimkien ma '2 tablespoons)
- bajd kbir - 2 biċċiet
- isfar tal-bajd kbir - 2 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 2 kuċċarini
- zokkor - 2 1/2 kikkra
- Dqiq - 1 3/4 Tazzi
- Melħ - 3/4 kuċċarini
- Ċikkulata morra - 180 gramma
1. Preheat il-forn għal 175 grad bl-istand fil-pożizzjoni 'l isfel. Imla l-formola bid-daqs 22X32 ċm b'fojl tal-aluminju, u ħalli l-kanupew fuq in-naħat kollha madwar 1 ċm. Esprimih il-fojl maż-żejt fl-isprej. Aqta '180 g ta' kubi mrammli taċ-ċikkulata ta '1 ċm fid-daqs, 60 gramma ta' ċikkulata morra biex tħin. Taħbit bil-blat ta 'kawkaw, trab tal-espresso u ilma jagħli fi skutella kbira sakemm tkun bla xkiel. Żid iċ-ċikkulata morra mqatta 'b'mod fin u imsaħ sakemm iċ-ċikkulata tinħall. Taħbit bil-butir imdewweb u żejt veġetali. Żid il-bajd, isfar u l-estratt tal-vanilla, kompli aqta 'sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. 2. Taħbit biz-zokkor. Żid id-dqiq u l-melħ, ħawwad bi spatula tal-gomma. Żid flieli ta 'ċikkulata mqatta' u ħawwad bil-mod. Poġġi l-għaġina f'forma ppreparata u ħalliha sakemm il-paletta li tiddaħħal fiċ-ċentru toħroġ bi ftit frak imxarrab, minn 30 sa 35 minuta. Poġġi l-formola fuq il-gradilja u kessaħ għal siegħa. 3. Waqt it-truf tal-fojl, żid il-kejkijiet mill-moffa. Poġġi fuq il-gradilja u ħallih jiksaħ għal madwar siegħa. Aqta 'kwadri li jvarjaw 5 ċm u jservu. Il-kejkijiet jistgħu jinħażnu f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra għal 4 ijiem.
Noti: 8-12