Kejk oriġinali "Velvet aħmar": riċetti pass b'pass mar-ritratti u l-videos

Ir-riċetti u l-istruzzjonijiet sempliċi tagħna huma adattati għall-ħami tal-kejk tar-ristoranti "bellus ħamranu" fid-dar. Ġibna l-aktar varjanti oriġinali tal-ħami din id-deżerta. Il-riċetti pass pass tagħna b'ritratti u videos se jgħinu biex jirreplikaw il-kapolavuri ta 'Andy Shefa u Julia Vysotskaya.

Kejk Classic "bellus ħamra" - riċetta pass pass b'ritratt

Il-preparazzjoni tal-kejk klassiku "bellus ħamra" tieħu biss 40-50 minuta. Għalhekk, biex jinħoloq kapulavur kulinari bħal dan taħt is-setgħa ta 'kull hostess. Hi teħtieġ biss li tkun taf kif tibni kejkijiet u tipprepara l-krema b'mod korrett. Dan kollu pass pass se jgħidlek ir-riċetta li jmiss mir-ritratt tat-tisjir tal-kejkijiet "Velvet Aħmar".

Ingredjenti għall-kejk "bellus ħamra"

gt; żejt - 1,5 oġġetti;
krema 10% - oġġett wieħed;
bajd - 3 biċċiet;
ħall - 1 tablespoon;
vanilla, melħ, soda - 1 Tsp;
zokkor - 2 oġġetti;
dqiq - 2,5 punti;
kawkaw - 1 tablespoon;
kwittanza. ġobon - 600-700 g;
kwittanza. żejt - 110 g;
oloko - 2 tablespoons;
zokkor trab - 300 g;
żebgħa, frawli - fid-diskrezzjoni.

Ritratt-riċetta pass pass għal "bellus ħamra"

Issettja l-fossa separatament. ġobon u butir, trab taz-zokkor, ħalib. Mill-ingredjenti li fadal, ipprepara l-għaġina.
Saħħan mill-għaġina ppreparata 3 kejkijiet. Għal forom b'dijametru ta '8 ċm huwa biżżejjed għal ftit 20-25 minuta (temperatura - 180 grad). Ħallat il-krema mill-ingredjenti differiti.
Ipproċedi biex tgħaqqad il-kejk.
Huwa tajjeb li jittiekel il-kejkijiet bil-krema.
Il-krema li tibqa 'biex tkopri l-kejk miġbur.
Dekorazzjoni tal-kejk.

Kejk oriġinali "Bellus aħmar" - riċetta b'ritratt ta 'Andy Shefa

Ħafna hostesses, meta jagħżlu platti interessanti, ibiddlu lil Andy Shefa bħala għajnuna. Chef famuż u kok joħolqu kapolavuri reali li jużaw prodotti sempliċi. Għalhekk, nirrakkomandaw li tuża l-preparazzjoni tal-kejk oriġinali "Velvet Aħmar" hija ritratt-riċetta minn Andy Shefa. Hija sempliċi fir-repetizzjoni u tiddeskrivi fid-dettall l-istadji tat-tisjir tad-deżerta.

Ingredjenti għall-kejk bellus aħmar oriġinali minn Andy Shefa

zokkor - 395 g;
dqiq - 360 g;
kwittanza. żejt 82.5% - 225 g;
ħalib 3.5% - 250 g;
bajd -2 biċċa;
trab tal-ħami - 10 g;
kawkaw - 15 g;
kulur tal-ġell aħmar.

Ritratt-riċetta għat-tisjir tal-kejk oriġinali minn Andy Shef "Velvet aħmar"

Ipprepara l-ingredjenti għax-xogħol.
Ħallat il-butir imrattab biz-zokkor. Ħawwad it-taħlita ma 'blender.
Ħallat id-dqiq bil-kawkaw u bit-trab tal-ħami. Ħawwad sewwahom biex tikseb massa omoġenja.
Żid 1 bajda mal-butir u z-zokkor u rrepeti l-għaġna.
Żid bajda oħra fl-iskutella tal-blender u ħallat il-massa mħejjija għal darb'oħra sakemm tkun bla xkiel.
Poġġi nofs il-ħalib imsajjar fil-blender bowl. Ħallat il-massa.
Żid nofs l-ingredjenti niexfa ppreparati, ħallat kollox.
Ferra l-ħalib li jifdal, ħallat. Imbagħad żid nofs l-ingredjenti niexfa, ħallat kollox.
Żid il-kulur għall-għaġina, għaqqad l-għaġina għal darb'oħra.
Poġġi l-għaġina f'forom b'dijametru ta '16 ċm.
Imsaħ kejkijiet f'temperatura ta '150 grad (il-modalità "Fuq il-Qiegħ") sakemm l-għaġina tgħaddi minn ippressar ħafif.
Kull kejk moħmi għadu mgeżwer bis-sħana fil-film ta 'l-ikel u mbagħad jitkessaħ. Wara li ġie maħlul fil-friġġ għal 4 sigħat. Iġbor ir-ruttam tal-kejkijiet, waqqahom, poġġihom fuq trej tal-ħami u nixxifhom f'temperatura ta '120 grad għal siegħa.
Itħan il-biċċiet tal-kejk frawli. Ipprepara krema ta '100 g krema 33%, 500 g imsaffi. ġobon u 70 g ta 'zokkor trab. Iġbor il-kejk u ħalli fil-friġġ sakemm tissolidifika l-krema.
Dekorazzjoni tal-kejk bil-frak aħmar.

Kif tipprepara pass pass, kejk "bellus ħamranu" mingħajr żebgħa - riċetta b'ritratt

Fannijiet ta 'ingredjenti naturali, bl-użu ta' riċetta ta 'ritratt sempliċi magħżula minn għandna, jistgħu b'mod pass pass iħejju l- "bellus ħamranu" u mingħajr kulur fil-livelli kollha. Huwa f'din l-istruzzjoni li l-pitravi ordinarji se jissostitwixxu.

Ingredjenti għall-preparazzjoni ta 'kejk "bellus ħamranu" mingħajr żebgħa

pitravi - 2 biċċa;
dqiq - 1 1/4 ta 'l-oġġett;
zokkor - 3/4;
kwittanza. żejt - 0,5 oġġetti;
trab tal-ħami - 0,5 tsp;
meraq tal-lumi - 1 tbsp.
kawkaw - 2 tablespoons;
ħall tar-ross - 1.5 tsp;
bajd - 2 biċċiet;
krema - 0.5 tbsp.

Kċina tat-tisjir tar-ritratti-riċetta bl-isem ta '"bellus ħamranu" mingħajr iż-żieda ta' żebgħa

Poġġi l-pitravi fil-forma. Ferra l-forma nofs bl-ilma, kopertura bil-parċmina u fojl fuq nett. Ħallat fil-forn 1-1.5 siegħat f'200 grad. Imbagħad naddaf u mitħun bl-blender.
Taqbad il-butir u z-zokkor. Żid 2 bajd magħhom u ħallat sakemm issir omoġenja. Daħħal il-polpa tal-pitravi.
Ħallat id-dqiq, il-kawkaw u t-trab tal-ħami. Ħallat separatament il-ħall, il-meraq tal-lumi, il-krema. L-ingredjenti xotti jżidu mal-massa tal-pitravi, ħawwad. Imbagħad żid krema b'addittivi.
Poġġi l-għaġina f'forom, qali f'25 gradi 35-45 minuta.
Ifrex il-krema tal-kejkijiet bil-ġobon krema u z-zokkor imdewweb. Biex toħroġ kejk krema. Jekk mixtieq, ferra fuq ċikkulata bajda.

Kejk Delicious "bellus ħamra" pass pass minn Julia Vysotskaya - riċetta bir-ritratt

Julia Vysotskaya inkomparabbli fil-blog tagħha wkoll pass pass bir-ritratt deskritta l-verżjoni tagħha ta 'tisjir ta' kejk Delicious "bellus Aħmar." Tista 'taqraha fl-istruzzjonijiet hawn taħt.

Lista ta 'ingredjenti għat-tisjir "bellus ħamranu" skond ir-riċetta ta' Julia Vysotskaya

dqiq - 400 g;
kwittanza. żejt - 115 g;
gt; żejt - oġġett 1;
bajd - 2 biċċiet;
krema - oġġett wieħed;
ħall - 0.5 tsp;
kawkaw - 10 g;
soda - 1 Tsp;
kwittanza. ġobon - 400 g;
kwittanza. żejt - 115 g;
zokkor trab - 450 g;
il-kulur huwa fid-diskrezzjoni tiegħek.

Ritratt-riċetta għat-tisjir "bellus ħamranu" minn Julia Vysotskaya

Imwarrba xi għanbaqar. żejt (115 g), drejn. ġobon u trab. Mill-ingredjenti li fadal, ipprepara l-għaġina, tħallathom sewwa. Imsaħ 2 kejkijiet (temperatura - 180 grad, ħin - 25 minuta).
Ipprepara krema sabiħa ta 'ingredjenti differiti. Biex tipprova l-kejkijiet tagħhom.
Fuq il-frak tal-kejk mill-kejk.

Karatteristiċi tal-kejk "Bellus aħmar" fid-dar - video pass pass

Ħejjejna eżempju eċċellenti ieħor ta 'tisjir ta' deżerta sabiħa u fit-togħma għal nisa tad-dar moderni. Il-video li ġejja tgħid dwar l-istadji tal-preparazzjoni tal-kejk "bellus ħamranu" fid-dar.

Riċetta tal-vidjo tisjir fil-kejk tad-dar "Velvet ħamra"

Bl-użu bħala eżempju tal-lezzjoni tal-vidjo li jmiss, it-tħejjija ta '"Velvet Aħmar" fid-dar mhijiex diffiċli. Kull waħda mir-riċetti bir-ritratti u l-videos diskussi hawn fuq hija kbira għall-użu domestiku. Bl-għajnuna tagħhom mistresses jista 'jissajjar il-bellus ħamra minn Andy Shefa jew Julia Vysotskaya. Nirrakkomandaw ukoll li nippruvaw joħolqu tali deżerta skont l-istruzzjonijiet klassiċi jew mingħajr żebgħa. Imitazzjonijiet oriġinali ċertament se jispiċċaw sbieħ u fit-togħma.