- dbib imqaxxar u mqatta '- 100 Gramma
- ħalib - 150 millilitru
- Dqiq - 175 gramma
- trab tal-ħami - 1/2 kuċċarina
- 1/2 kuċċarina karawett art
- ġewż - 50 grammi
- bajd - biċċa 1
- ta 'butir imdewweb - 50 Gramma
- oranġjo, qoxra u polpa - biċċa 1
Żid id-dati fil-ħalib u ħalli toqgħod għal 15-il minuta. Ħallat id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella u l-ġewż fi skutella. Qatta 'l-bajd, taħlita ghee u qoxra tal-larinġ fil-ħalib. Ħallat ukoll l-ingredjenti niexfa bil-polpa oranġjo. Ifflassja d-dixx tal-ħami b'dijametru ta '18-il ċm. Erta' f'temperatura ta '180 ° C għal 40 minuta, sakemm id-deheb. Aħżen il-kejk f'kontenitur issiġillat għal mhux aktar minn jumejn. Imqatta 'qabel iservi.
Noti: 10