- dqiq - 1 tazza
- zokkor - 1/4 tazza
- trab tal-ħami - 1/4 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- Bacon butir mingħajr melħ - 1 Piece
- ilma - 5 oġġetti. mgħaref (3-silġ)
- Larinġ aħmar - 8-10 biċċiet
- isfar - 1 biċċa
1. Kessaħ il-butir u maqtugħ f'biċċiet. Fi proċessur tal-ikel ħallat 1 tazza tad-dqiq, 2 tablespoons ta 'zokkor, trab tal-ħami u melħ. Żid il-bastun tal-butir kiesaħ u ħallat diversi drabi. Żid l-ilma tas-silġ u ħallat mal-konsistenza tal-frak. Poġġi l-għaġina fuq il-wiċċ tax-xogħol, għaqqad ftit drabi u tifforma diska. Poġġi l-għaġina fil-polyethylene u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta. Irrombla l-għaġina f'ċirku b'dijametru ta '27 ċm u ħxuna ta' 6 mm fuq il-wiċċ tad-dqiq. Poġġi l-għaġina fuq il-karta tal-parċmina u poġġi fil-friġġ għal 15-il minuta. Sadanittant, qoxra l-larinġ u neħħi l-film li jgħaqqad. 2 aqta 'l-larinġ f'qatgħat tondi u neħħi l-għadam. Poġġi l-biċċiet fuq pjanċa. 2. Il-larinġ li jifdal jinqasmu flieli u mnaddfa bil-film abjad. Neħħi l-għadam. 3. Poġġi l-flieli tal-larinġ fuq l-għaġina, ħalli t-tarf tal-fruntiera 5 ċm. Sprinkle 2 tablespoons ta 'zokkor. Imsaħ il-bqija 1 tablespoon ta 'butir għall-larinġ. 4. Itwi l-għaġina lejn iċ-ċentru, u għalaq il-biċċa l-kbira tal-mili. Ħallat l-isfar b'2 tablespoons ta 'ilma u grass il-wiċċ tal-għaġina. Sprinkle 1 tablespoon ta 'zokkor. Poġġi l-tè tal-larinġ fuq nett, ħalli l-fruntiera ta '2.5 ċm madwar. Sprinkle l-1 tablespoon li jifdal ta 'zokkor. Iffriża mill-inqas sa 4 sigħat, u preferibbilment bil-lejl. Preheat il-forn għal 190 gradi bil-bank fiċ-ċentru. Imsaħ il-kejk dritta mill-friża 1 siegħa u 15-il minuta sakemm l-għaġina tkun kannella u l-mili jibda jagħli. Kessaħ fuq il-bank għal 30 minuta. imbagħad ħallih jiksaħ kompletament u jservi bix-zalza tal-karamella.
Noti: 6