- Flett tas-salamun - 800 Gramma
- Puff pastry - 500 Gramma
- Tonn fil-laned - 300 Gramma
- Żebbuġ iswed fil-laned - 200 Gramma
- Tadam - 2 biċċiet
- Mazz ta 'ħabaq - 1 biċċa
- Mozzarella - 150 Gramma
- Bajd - biċċa 1
- Żejt taż-żebbuġa - 50 millilitru
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Permezz ta 'tradizzjoni, nibdew billi niċċekkjaw l-ingredjenti - ma ninsewx xi ħaġa bil-għaġla? :) It-tonn u ż-żebbuġ huma mitħunin fi blender biż-żieda taż-żejt taż-żebbuġa. Għandu jkun hemm pejst, li se nfirx fuq is-salamun. Irrombla l-għaġina tal-għaġina, poġġih fuq trej tal-ħami. Fiċ-ċentru npoġġu flett ta 'salamun (naturalment, mingħajr ġilda). Dwar is-salamun nissejnu l-għaġin magħmul mit-tonn u miż-żebbuġ ippreparati minna. Imbagħad aħna nfirxu fuq il-pjanċi tal-għaġina bi tadam imqatta ', weraq tal-ħabaq u biċċiet żgħar ta' mozzarella. Solim, bżar u dawwar it-tarf tal-għaġina sabiex tiġi ffurmata l-kejk sħiħ. Ifflassifika l-għaġina bil-bajd imsawwat. Imsaħ għal 30 minuta fi 180 grad. Magħmul! :)
Noti: 6-8