Xorb tal-kafè Aħna ntużaw biex jiżdiedu l-ħalib tal-baqra jew il-krema mal-kafè, u tagħti nota kremuża għax-xarba. Jistgħu jinkisbu togħma ġdida u impressjonijiet gastronomiċi billi tinbidel il-ħalib tas-soltu bil-ġewż tal-Indi! Jirriżulta minn xarba oerhört delikata b'noti ta 'coconut u kafè u krema krema għolja! L-għonq eżotiku tal-kafè u l-coconut jagħtik ħafna pjaċir!
Ingredjenti:- Kafè mitħun ġdid 2 Tsp.
- Zokkor 4 Tsp.
- Ħalib tat-coconut 75 ml
- Ilma 350 ml
- Tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż 5 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-għonq tal-kafè-coconut, neħtieġu kafè mitħun, zokkor, ħalib tal-coconut, laqx tal-coconut, ilma.
- Pass 2 Il-kafè u z-zokkor jorqdu fl-istampa Franċiża (biex filtru b'mod konvenjenti l-fosos), ferra l-ilma jagħli u ħalli t-trab infuża għal madwar 5 minuti. Jew nagħmlu kafè f'magna tal-kafè, jew makna tal-kafè, imbagħad żid iz-zokkor.
- Pass 3 Xorb tal-kafè ffiltrat ftit, jitferra 'fl-iskutella tal-blender. B'kollox, neħtieġu 270 ml ta 'kafè - il-bqija tal-likwidu flimkien mal-postijiet tal-kafè mhux se jkunu meħtieġa.
- Pass 4 Ferra l-ħalib tal-coconut.
- Pass 5 Imsaħ b'veloċità għolja għal madwar 5-7 sekondi.
- Pass 6 Fil-proċess tal-qtugħ tal-ġwienaħ, formoli tal-fowm ħoxna. Ħawwad il-ħawwad f'ħġieġ twil, imxejjen b'ċana għat-tisjir tal-ġewż u immedjatament tgawdi!