L-ewwel snack Paper L-ewwel ħaġa li qbid l-għajnejn tiegħek f'dan id-dixx hija l-iskema ta 'kulur aħdar u abjad tagħha, enfasizzat minn strixxi rqiqa ta' lewn aħmar. Il-kombinazzjoni ta 'dawn il-kuluri tipprovdi tliet ingredjenti: l-ispinaċi, il-ġobon tal-birra u l-perżut. Naturalment, dan mhux il-komponenti kollha tar-roll. Minbarra dawn il-prodotti, jinkludi wkoll tewm u bajd tat-tiġieġ, iżda jiddeterminaw ir-riħa u l-konsistenza tad-dixx. Fit-togħma tar-roll, il-ġobon cottage tat-tewm jidħol fuq quddiem, xi ftit dilwit b'kanka newtrali ta 'l-ispinaċi bit-togħma tal-bajd u l-perżut. B'mod ġenerali, ir-roll huwa pjuttost sodisfaċenti u appetizing. Ir-rollijiet jistgħu jiġu servuti bħala dixx indipendenti, u bħala komplement għal oħrajn.
Ingredjenti:- Spinaċi frisk 400 g
- Bajd tiġieġ 5 pcs.
- Ġobon iebes 100 g
- Dqiq tal-qamħ 4 tbsp. l.
- Tewm ras 1
- Baqta 400g
- Melħ 3 pinch
- Perżut 400 g
- Stadju 1 Ingredjenti ewlenin: l-ispinaċi, il-bajd, il-perżut, il-ġobon iebes, il-ġobon cottage, id-dqiq u t-tewm.
- Pass 2 Itħan l-ispinaċi bi blender.
- Pass 3 Whisk il-bajd.
- Pass 4 Grate the cheese fuq grater.
- Pass 5 Poġġi l-bajd imsawta fl-ispinaċi.
- Pass 6 Żid l-ispinaċi mal-ġobon iebes.
- Pass 7 Żid id-dqiq u ħawwad sew.
- Pass 8 It-taħlita lest titferra fuq trej tal-ħami mgħotti bil-fojl (għandi daqs ta '20x35 ċm u ħxuna ta' 1-1.5 ċm). Qiegħed fil-forn għal 20 minuta f'temperatura ta '180 ° C.
- Pass 9 Wara li l-għaġina tal-ispinaċi tkun lesta, għandha titneħħa u flimkien mal-fojl u titpoġġa fuq xugaman niedja.
- Pass 10 Int trid tistenna ftit sakemm il-kejk jibred, u mbagħad separatha mill-fojl. Wara li roll il-kejk f'roll u stenna sakemm titkessaħ kompletament.
- Stadju 11 Aqta 'l-perżut irqiq.
- Pass 12 Agħfas it-tewm permezz ta 'stampa.
- Pass 13 Żid it-tewm mal-ġobon cottage u ħawwad sewwa. Żid ukoll il-melħ għat-togħma.
- Pass 14 Ahna nbiddlu l-kejk imkessaħ u llubbih bit-tahlita tal-baqta.
- Pass 15 Matul il-baqta aħna nfirxjaw il-flieli tal-perżut u rrombla l-qamħ mitkellma għal darb'oħra f'roll.
- Pass 16 Id-dixx huwa lest!