Funchoza - ross rqiq mhux tas-soltu jew taljarini tal-lamtu, li mhumiex familjari ma 'nisa tad-dar Russi kollha. U vain! Biex tagħmel dan, uża d-dqiq tar-ross, lamtu tal-patata ħelwa, qamħirrun, yams, fażola mung u, għalhekk, huwa faċli li dan il-prodott jissejjaħ dieta u ma jagħmilx ħsara. Minħabba l-kompożizzjoni atipika, in-noodles tal-Lvant huma kombinati perfettament ma 'bosta ingredjenti f'kompożizzjonijiet differenti. Funchoza m'għandux togħma pronunzjata, għalhekk jassorbi l-togħmiet u t-togħmiet minn komponenti oħra tad-dixx.
Funchoza fil-Korejan bil-brunġiel - struzzjonijiet pass pass
L-insalata Funchoza hija platti Koreana popolari, li l-aktar importanti huwa l-qargħi tar-ross irqiq. Din l-insalata hija qalbha u oerhört b'togħma, bħal ħafna kreazzjonijiet oħra ta 'tisjir Asjatiku. Appetizing snack huwa rakkomandat li jservi qabel id-dixx ewlieni, biex jissodisfa ġuħ qawwi u biex jinħadem l-aptit b'togħma pikkanti. Jekk taf kif tagħmel kirurġija fid-djar, pranzu mill-isbaħ u mistednin ta 'sorpriża huma garantiti!
Ingredjenti meħtieġa:
- pasta tar-ross - pakkett wieħed
- brunġiel - 1 pc.
- bżar ħelu - 2 pcs.
- faqqiegħ - 300 gr.
- ġulġlien - 4 tbsp. l.
- ġinġer - 1 pc.
- tewm - 4 snien
- żejt veġetali - 70 ml
- soy sauce
Istruzzjoni pass pass:
- Biex tipprepara l-fuccoza fil-Korejan, trid timmaniġġja kif suppost ingredjenti addizzjonali. Ġinġer u tewm, gradilja fuq grater medju. Il-brunġiel maqtugħ f'biċċiet 1x1 cm.
- Ferra l-bżar ħelu u l-faqqiegħ fi kubi ta 'daqs medju. Fuq żerriegħa tal-ġulġlien tal-fry tan-nar żgħir fiż-żejt taż-żebbuġa (mhux aktar minn 2 minuti).
- Fl-istess qali tbieg il-faqqiegħ imqattgħin u fryhom bil-ġulġlien sakemm issajjar. Poġġi l-massa fuq xugaman tal-karti biex tistiva xaħam żejjed.
- Fuq ammont żgħir ta 'żejt veġetali nraġnu l-ġinġer bit-tewm sa kannella dehbi. Poġġi l-istess brunġiel u l-bżar Bulgaru. Kompli ħut fry għal 5-7 minuti. Neħħi l-massa mis-sħana, ħallat mal-faqqiegħ u mwarrba temporanjament fuq il-ġenb.
- Fl-aħħar stadju, ferra noodles tar-ross jagħli għal 2-3 minuti. Il-prodott lest jitferra fuq passatur, kessaħ u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Ħallat l-ingredjenti kollha ma 'zalza tas-sojja u ħwawar biex tikseb insalata tar-ross tal-noodle bil-Korean.
Funchoza fil-Korean bl-laħam - istruzzjonijiet pass pass
Insalata mhux tas-soltu ma 'noodles tar-ross u r-riskji tal-laħam isiru favoriti fi kwalunkwe menu tad-dar. Mingħajr esaġerazzjoni falza, jista 'jiġi argumentat li dan id-dixx jappartjeni għall-kategorija fejn kollox huwa bilanċjat ħafna. Togħma sottili, aċċentwata b'riħa appetizing, u nutrizzjoni u nutriment imorru barra minkejja l-kontenut baxx ta 'kaloriji.
Ingredjenti meħtieġa:
- Qargħi rqaq tar-ross - pakkett wieħed
- basla kbira - 1 pc.
- Piper Bulgaru - 1 pc.
- koxox tat-tiġieġ - 3 pcs.
- ħall abjad - 1 tbsp. l.
- tewm - 6 snien
- melħ - 2 Tsp.
- bżar Cayenne - pinch 1
- zokkor - 2 Tsp.
- karrotti - 1 pc.
- paprika - 1 Tsp.
- ħall abjad - 1 tbsp. l.
Istruzzjoni pass pass:
- Fi saucepan fond, għalli l-ilma mielah. Ferra tal-taljarini tar-ross għal 6-7 minuti. Armi l-prodott fi colander, laħlaħ b'ilma kiesaħ. Bl-użu ta 'imqass tal-kċina jew b'sikkina li taqta', iċċaqlaq in-noodles imkessħa f'biċċiet żgħar.
- Il-karrotti, il-basal u l-bżar tal-qampiena maqtugħin fi strixxi rqaq, fry f'żejt veġetali. Fil-proċess tat-tisjir, żid mal-ħxejjex il-ħwawar favoriti tiegħek u l-melħ.
- Il-koxox tat-tiġieġ jagħli fl-ilma mielah. Imbagħad issarraf il-polpa mill-għadam, aqta 'u fry fiż-żejt veġetali sakemm tad-deheb.
- Fi skutella ma 'noodles ippreparati żid ħaxix inkaljat, laħam tat-tiġieġ imkessaħ, tewm mqatta'. Il-komponenti kollha jitħalltu bir-reqqa, imla b'ħall abjad, paprika, bżar Cayenne u ħalli f'post frisk. Meta l-insalata tiġi infuża u permeata b'togħma differenti, id-dixx se jsir sturdament pikkanti u appetizing.