Numru ta 'Ricetta 1. Tazzi tal-ġobon minn ġobon cottage - riċetta klassika
Jekk ma tridx li tqatta 'l-ġimgħa kollha fil-stufi, tipprepara l-kolazzjon, ikliet u ikliet għall-qraba, aħna nagħtuk parir biex taqbad riċetti għal platti sempliċi u mgħaġġla li ma tantx tieħu ħin. Per eżempju, għall-kolazzjon, il-membri tad-dar jistgħu jkunu sorpriżi b'baħxiet tal-ġobon sempliċi iżda delikati.
Ingredjenti meħtieġa:
- cottage cheese - 500 g
- bajd - biċċa 1
- dqiq - 6-7 st. l.
- soda - ½ tsp.
- Melħ u zokkor - għall-togħma
Metodu ta 'tħejjija:
- ħawwad cottage cheese bi bajd. F'dan il-każ, tista 'tuża b'sikurezza blender biex tikseb konsistenza aktar omoġenja tal-massa kollha;
- imbagħad żid id-dqiq mat-taħlita tal-bajd tal-baqta u erġa 'ħawwad sewwaha;
- L-għaġina li tirriżulta tinġabar bil-kuċċarina u rroljati bid-dqiq, li jiffurmaw kejk;
- fry f'pan sakemm qoxra ruddy fuq iż-żewġ naħat;
- separatament fuq il-mejda għall-kejkijiet ippreparati tal-ġobon tal-baqta li nservu krema qarsa jew ġamm.
Siġar tal-ġobon mingħajr bajd huma delikati ħafna. Huma jħobbu t-tisjir li għandhom allerġija fid-dar. Naturalment, tista 'tuża biex tagħmel u cottage cheese mill-maħżen, iżda homemade żejtni jagħti d-dixx togħma delikata.
Ingredjenti meħtieġa:
- cottage cheese - 250 g
- dqiq - 3 tbsp. l.
- zokkor (normali jew vanilla) - 1-2 tbsp. l.
Metodu ta 'tħejjija:
- Il-ġobon tar-rħas idebeb b'attenzjoni f'xi skutella, żid id-dqiq u z-zokkor imxarrab. Aħna nħalltu kollox tajjeb;
- aħna nġabru mgħarfa l-għaġina li rċevejna u, wara li rreġistraw dqiq, aħna nagħtu l-forma ta 'kejk ċatt;
- fry minn żewġ naħat fil-qali f'żejt veġetali sa kannella dehbi;
- wara li poġġejt sew fuq il-pjanċi, aħna nressqu f'tabella flimkien ma 'krema qarsa.
Numru ta 'Ricetta 3. Riċetta għal kejkijiet tad-dieta
Ħafna nisa li jsegwu ċ-ċifra tagħhom jistgħu jgħidulek kif kultant iridu jieklu xi ħaġa delikata, iżda fl-istess ħin utli u ta 'kaloriji baxxi. Jekk inti tappartjeni għan-numru tagħhom, tista 'ssib ruħek bla periklu mal-kejkijiet oriġinali tal-ġobon tal-baqta djetetika mid-dqiq tal-ħafur!
Ingredjenti meħtieġa:
- baqta mingħajr xaħam - 500 g
- bajd - 2 biċċiet
- dqiq tal-ħafur - 3-4 tbsp. l.
- zokkor - 3 tbsp. l.
- melħ - pinch.
Metodu ta 'tħejjija:
- aħna nħallat l-ingredjenti kollha fi skutella sakemm tinkiseb massa omoġenja;
- ahna niffurmaw is-syrniki fil-forma ta 'koloboks, imbagħad inżanjawhom għall-forma ta' kejkijiet ċatti;
- Preheat il-forn għal 200 ° C. Fuq il-folja tal-ħami, aħna jisirqu l-karta għall-ħami, qassam il-kejkijiet tal-ġobon u qabdet fil-forn sakemm tinħoloq qoxra kannella;
- Għat-tabella nservu sħun jew kiesaħ. U aktar importanti, nieklu bi pjaċir u ma jibżgħux għaċ-ċifra tagħna!
Xi nies ma jixtiequx kejkijiet tal-ġobon sempliċi, minħabba li huma densi. Madankollu, nafu kif għandek tagħmel dixx arji, litteralment tidwib fil-ħalq.
Ingredjenti meħtieġa:
- cottage cheese - 1 kg
- bajd - 2 biċċiet
- manga - 3 tbsp. l.
- dqiq - 3-4 tbsp. l.
Metodu ta 'tħejjija:
- Ġobon tar-rħis bir-reqqa nħawwad permezz ta 'għarbiel jew nidħlu taħlita għall-uniformità massima;
- imbagħad żid bajd, dqiq u smid. Mill-massa rċevuta aħna għaqqad l-għaġina;
- mill-għaġina nagħmlu kejkijiet tal-ġobon, aħna nixorbu fid-dqiq u nibagħtu mixwi f'qiegħ il-qosor, greased biż-żejt veġetali. Fry għandu jkun minn żewġ naħat fuq nar żgħir;
- fuq il-mejda biex iservi sħun, bil-krema qarsa, ġamm, għasel jew ħalib ikkondensat.
Agħżel kwalunkwe riċetta għat-togħma tiegħek u tgawdi kejkijiet tal-ġobon tal-baqta. Għandek aptit sbieħ!