Numru ta 'Ricetta 1. Bomba ta 'vitamini minn zucchini u ġewż
Is-sajf hija opportunità unika biex il-ġisem jiġi kkarikat bil-vitamini għal sena sħiħa 'l quddiem. Huwa dnub li ma tieħu din l-opportunità. Ipprepara insalata delikata u faċilment tista 'minn ħaxix utli ħafna - zucchini. Fiha vitamini A, B, PP, C u E, aċidi grassi mhux saturati, folic acid u 19 kaloriji biss għal kull mitt gramma. Mhux inqas utli huma l-ġewż li hemm fid-dixx. Huma għandhom effett pożittiv fuq il-memorja u l-attività tal-moħħ.
Ingredjenti meħtieġa:
- Zucchini - 200 g
- ġewż - 80 g
- karrotti - 150 g
- żbib - 2 tbsp. l.
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.
- Mostarda Dijon - nofs ch.
- żejt taż-żebbuġa
- Għasel mhux żżejjed - 1 Tsp.
- Ħwawar u melħ għat-togħma.
Metodu ta 'tħejjija:
- laħlaħ u naddaf il-zucchini u l-karrotti. Aqta 'flieli rqaq u qiegħed ġo skutella;
- ferra l-pasti bl-ilma għal 5-10 minuti biex tagħmilha fwar;
- Ipprepara l-istazzjon tal-gass. Ħallat mustarda, għasel, butir, meraq tal-lumi sakemm ma tagħmilx. Ferra l-karrotti u l-zucchini u ħalliha soak;
- ftit ġewż tal-qali fil-pan (mhux aktar minn minuta). Żid il-pasti mal-qali u wara 30 sekonda, imwarrba. Żid ma 'skutella u sservi għat-tabella.
Numru ta 'Ricetta 2. Insalata ħafifa bil-gambli
Il-frott tal-baħar huwa attribut indispensabbli ta 'kwalunkwe vjaġġ lejn reġjuni sħan. Imma jekk qabel il-festa għal żmien twil, ittratta lilek innifsek għal insalata sempliċi għal pranzu tal-gambli.
Ingredjenti meħtieġa:
- gambli - 150 g
- tadam taċ-ċirasa - 10 pcs
- weraq tal-ħass - 150 g
- summien tal-bajd - 10 biċċiet
- Meraq tal-lumi - 1 Tsp.
- Parmesan - 50 g
- mayonnaise.
Metodu ta 'tħejjija:
- għalli l-bajd. Aqta 'tajjeb, tadam. Tiċrita l-insalata. Poġġi fi pjanċa.
- Għalli l-gambli. Ippakkja għal ingredjenti oħra.
- għafas il-meraq tal-lumi u l-melħ.
- Mill-aqwa għafas il-mayonnaise. Togħrokx Parmesan. Iservu fit-tabella.
Numru ta 'Ricetta 3. Insalata tal-ħxejjex għal shish kebab
It-tluq għan-natura huwa diffiċli li wieħed jimmaġina mingħajr qali ta 'kebab shish Delicious u fragranti. Iżda biex tenfasizza u tikkumplimenta t-togħma tal-laħam, ipprepara d-dixx ħafif għall-garnish. Aqta 'l-ingredjenti kollha li tista' tkun f'10 minuti, u imla sa n-natura.
Ingredjenti meħtieġa:
- kaboċċa Ċiniża - 200 g
- tadam - 200 g
- Piper Bulgaru - 1 pc
- weraq tal-ħass - raġġ 1
- ħodor - raġġ 1
- basal aħdar
- żejt tal-ġirasol
- melħ.
Metodu ta 'tħejjija:
- aħsel sew il-kaboċċa Ċiniża. Tiċrita f'biċċiet żgħar bl-idejn. A ftit għafas, hekk hi tat il-meraq;
- tadam maqtugħ, bżar f'biċċiet kbar;
- aqta 'l-ħodor u l-basal. Inti tista 'tbigħ l-ebda ħdura. Jekk mixtieq, tista 'żżid qamħ, ħjar jew ravanell ma' l-insalata;
- melħ u staġun b'żejt tal-ġirasol.
Insalati sempliċi mingħajr mayonnaise - għażla kbira għall-pranzu, mhux biss għall-bniet li huma dieters. Fis-sajf, il-ġisem tagħna m'għandux bżonn ammont kbir ta 'karboidrati u xaħmijiet għat-tisħin, għalhekk, meta tiekol ikel mhux kaloriku, aħna nodfa u nħossu faċli u bla ħlas.