- Sider tat-tiġieġ - 6 biċċiet
- Żejt taż-żebbuġa - - Biex togħma
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Karfus (zokk) - 2 biċċiet
- Għeneb aħmar mingħajr fosos - 250 Gramma
- Cranberry imnixxef - 1/2 kikkra
- Basal aħdar - 2-3 biċċiet
- Ġewż ta 'l-anakardju - Ħġieġ 1
- Mayonnaise - 2 Tazzi
- Zokkor - 1/2 kikkra
- Ġamm tal-berquq - 1/2 kikkra
- Trab tal-curry - 2-3 Art. mgħaref
Tifrix tas-sider tat-tiġieġ fuq folja tal-ħami, miżjud maż-żejt taż-żebbuġa. Melħ, bżar, sprinkle bis-sider taż-żejt taż-żebbuġa. Imsaħ isdgħ f'temperatura ta '180 grad sakemm imsajjar. Bil-sider lesti, inneħħu l-ġlud. Separat il-laħam mill-għadam. Neħħi t-tiġieġ f'kubi pjuttost kbar. Ħallat it-tiġieġ bil-karfus imqatta 'fin. Hemm ukoll żid basal aħdar mqatta 'b'mod fin. Hemm - cranberries imnixxfin u għeneb maqtugħa f'nofs għeneb. Ipprepara ż-zalza: għal dan fi skutella aħna nħalltu majoneż, trab tal-curry, zokkor u ġamm tal-berquq. Ħawwad sal-uniformi. Aħna nimbru l-insalata biż-zalza riżultanti. Aħna nħalltu sewwa. Aħna nżidu ġewż. Aħna nħalltu u nservu, dekorazzjoni b'ħwawar friski. Bon appetit! :)
Noti: 12