Pura mill-patata

Imqaxxra u imqatta 'f'biċċiet żgħar (l-iżgħar il-biċċiet - aktar malajr huma l-birra Ingredjenti:

• Patata - 1 Kilogramm
• Butir - 50 Gramma
• Ħalib - Ħġieġ 1
• Ħodor friski - - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Imqaxxra u mqatta 'f'biċċiet żgħar (l-iżgħar il-biċċiet - aktar malajr huma msajrin), il-patata tinxef fl-ilma jagħli u ftit immellaħ u issajjar sakemm tkun lesta. Ir-rieda hija ddeterminata mill-metodu tal-grandfather - titqib ma 'furketta jew sikkina, jekk imur tajjeb u jmur - allura huwa lest. Meta l-patata tkun lesta - nidixxu l-ilma, ibda tgħaffiġ il-patata bl-għajnuna ta 'torti, tferrigħ gradwalment f'ħalib sħun u butir imsaħħan. Armi l-patata sakemm issir assolutament offerta u mingħajr ċapep. Meta l-patata mgħaffġa diġà tkun imsawta tajjeb, tista 'żżid xi ħaġa friska friska u ħawwad sewwa. Puree mill-patata hija lesta!

Porzjonijiet: 3-4