- Chicken Breast - 400 Gramma
- Insalata (weraq) - 200 Gramma
- Butir - 20 Gramma
- Krema qarsa - 150 Gramma
- Mustarda - 2 kuċċarini
- Trab taż-żebbuġ - 1/4 kuċċarini
- Żejt veġetali - 20 millilitru
- Pera - 150 Gramma
- Fwied tat-tiġieġ - 150 Gramma
- Meraq tal-lumi - 30 millilitru
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Trab tal-bżar iswed - 1/4 kuċċarini
L-ewwelnett, il-fletti tat-tiġieġ jinqatgħu f'biċċiet żgħar (b'tali mod li biċċa waħda titqiegħed fil-ħalq fil-ħalq) u fry f'ejt veġetali sakemm imsajjar. Huwa litteralment 3-4 minuti. Aħna se aħsel il-weraq tal-ħass, aqbadhom u poġġihom fi skutella insalata. Pera maqtugħa f'biċċiet eżattament l-istess daqs bħall-flett. Aħna nfirxu fuq il-weraq tal-flett tat-tiġieġ inkaljat u biċċiet tal-lanġas. Fwied tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċiet ta 'l-istess daqs u wkoll fry, iżda diġà fil-butir. Għal darb'oħra 3-4 minuti, sakemm tkun lesta. Npoġġux biċċiet moqlija ta 'tiġieġ, krema qarsa, meraq tal-lumi, mustarda u ħwawar fil-blender bowl. Itħan fl-istat ta 'zalza omoġenja tal-krema. Ferra l-zalza riżultanti f'inħawta. Mingħajr ma tħawwad, aħna nappoġġjaw it-tabella. Kulħadd jaqbel li ħawwad il-pjanċa tagħhom stess. Magħmul!
Noti: 4