- patata - 2 biċċiet (mgħollija fl-ilma mielaħ)
- Tadam - 2 Biċċiet
- ġobon tal-mogħoż - 50 gramma
- melħ - 1 Pinch (għat-togħma)
- zokkor - pinch 1 (biex togħma)
- Basile - 6 biċċiet (weraq kbar)
- Basal - 12-il biċċa (weraq żgħar)
- żejt taż-żebbuġa - biċċa 1
Ferra l-patata "b'mod uniformi". Qaxxar u maqtugħ f'ċirku medju. Aqta 't-tadam f'ċirku. Ċagħaq ġobon f'nofs anelli. Idealment, għandu jkollok numru ugwali ta 'biċċiet għat-tliet komponenti kollha. Għal 2 persuni, madwar 6 flieli tat-tadam, patata u ġobon. Tixqit bit-tadam bi ftit zokkor. Sprinkle il-patata bil-melħ. Poġġi t-tadam, il-patata u l-ġobon fil-pjanċa f'forma ta 'ċirku. Sprinkle bil-weraq tal-ħabaq. Ferra ż-żejt taż-żebbuġa u sservi għat-tabella.
Inbejjed: 2