- Żejt tal-ġirasol - 3 oġġetti. mgħaref
- Kaboċċi - 200 Gramma
- Melħ - 1 Għat-togħma
- Tadam - 2 biċċiet
- Basile - 3 Biċċiet (zkuk)
- Ħjar - 3 biċċiet
- Dill - 10 biċċiet (zkuk)
1. L-ewwelnett, ejja kaboċċa tal-kok. Aħna mqatta 'bi strixxi irqiq, nagħmlu skutella u poġġi kaboċċa mqatta' fiha, aħna nżiduha, niftakru bl-idejn, il-meraq għandu jispikka. Kaboċċa fiha ammont kbir ta 'vitamina C u għalhekk hija utli ħafna. 2. Laħlaħ it-tadam, ħalli d-drenaġġ tal-ilma, maqtugħ f'żewġ nofsijiet, it-tbajja bojod għandhom jitneħħew, u issa naqtgħu kull nofs f'kubi żgħar. Fit-tadam hemm numru kbir ta 'anti-ossidanti, speċjalment utli għall-ikel mhux ipproċessat. 3. Laħlaħ ukoll il-ħjar, ħalli l-ilma jitbattal, jew nixxef b'xugaman tal-karta jew srievet, qatgħathom f'żewġ nofsijiet u maqtugħin f'nofs ċrieki. Il-ħjar fih ammont kbir ta 'ilma, u huma użati f'ħafna dieti. 4. Fil-ħin meta konna qtugħ ta 'ħxejjex, il-kaboċċja kellha tibda l-meraq. Meraq mill-kaboċċi jingħaqdu, żid ħxejjex imqatta ', tadam, fin-chillillekli u l-ħabaq u żid ukoll ma' l-insalata, podsalivayem. Żid ftit żejt tal-ġirasol mhux irfinut, żid it-tewm imfarrak. Aħna nħalltu kollox sewwa. L-insalata tagħna hija lesta.
Inbejjed: 2