Preżentazzjoni ġdida ta 'aringi Jekk tkun għajjien li tibdel il-bsaten tradizzjonali bi "aringi taħt pil ta' pil" għal kull btala, imma int ma tistax tabbanduna dan il-ħut Delicious, imbagħad ipprepara insalata kompletament ġdida magħmula minn prodotti apparentement inkompatibbli. It-togħma ta 'din l-insalata hija delikata ħafna, b'togħma pronunzjata ta' aringi, u għalhekk mhux tas-soltu. Ipprepara insalata bl-aringi, jekk biss għall-finijiet tal-mistednin tiegħek waqt li tkun sorpriż qajmu ċ-ċaqliq tagħhom u nitolbok dak li tpoġġi fih. Għal insalata għandek tieħu ħut sħiħ reali u separat, u tisseparah mill-ġilda u l-għadam. Naturalment, bil-flett lest ta 'aringi minn vażett sabiħ, hemm inqas fuss, iżda t-togħma tad-dixx tiegħek mhux se jkun dak li għandu jkun. Ingredjent prinċipali ieħor tal-insalata huwa l-bajd, iżda mhux it-tiġieġ, iżda s-summien. F'ħafna pajjiżi, huma ħafna aktar popolari mit-tiġieġ, u mhumiex ikkunsidrati ħelwa daqs kemm aħna. Fil-Ġappun, pereżempju, jinbiegħu mhux biss fi ħwienet tal-grocer, iżda anke f'kiosks li jbiegħu gazzetti, waqt li fl-iskejjel il-bajd tas-summien jiġi mitmugħ mill-istudenti qabel ma jibdew il-klassijiet.
Ingredjenti:- Aringi mielħa 1 pc.
- Insalata aħdar raġġ 1
- Basal aħdar 1 mazz
- Qrollan tal-bajd 10 pcs.
- Ġobon Parmesan 50 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Melħ 1 pinch
- Bżar iswed 0.5 Tsp.
- Pass 1 Għal insalata nieħdu - aringi, bajd tas-summien, Parmesan, ħass, basal aħdar u ħwawar.
- Stadju 2 Aħsel il-mazz ta 'ħass, nixxef il-weraq u aqta'.
- Stadju 3 Aħsel u finta l-mazz ta 'basal aħdar.
- Pass 4 Parmesan jingħorok fuq grater multa.
- Pass 5 Aqta 'l-flettijiet tal-aringa f'biċċiet żgħar. Il-bajd tal-Quail imsaħħaħ minn qabel (5 minuti mill-punt tat-togħlija) u maqtugħa f'nofs.
- Pass 6 Biex tipprepara l-dressing tal-insalata, ħallat 3-4 tablespoons ta 'żejt tal-ġirasol, nofs meraq tal-lumi, ftit melħ u bżar iswed.
- Pass 7 Qabbad il-prodotti kollha, ferra l-ilbies u ħallat bil-mod.