Insalata ta 'zukkini bil-ġewż tal-arżnu

1. Aqta 'flieli taż-żokkin, semiċirku jew kwarti b'ħxuna ta' 0.5-0.7 ċm. Aqta 'bi Ingredjenti:

• mudelli tal-ħaxix - 300 Gramma
• bżar aħmar ħelu - 1 biċċa
• ta 'żejt veġetali - 200 millilitru
• Insalata Rumana - 100 Gramma
• Żejt taċ-Ċedru - 40 Millilitru
• Meraq tal-lumi - 20 millilitru
• Iswed Ground Bżar - 1/4 kuċċarina
• melħ - 1/4 kuċċarina
• taħlita ta 'ħwawar Provan - 1/2 kuċċarini
• għasel - 10 Grammi
• ġewż tal-arżnu - 50 Grams

Istruzzjonijiet

1. Aqta 'l-flieli taż-żokkin, semikriki jew kwarti b'ħxuna ta' 0.5-0.7 ċm. Aqta 'l-bżar ħelu fi strixxi. Ħaxix tal-fry f'żejt veġetali f'qiegħ il-qali. 2. Laħlaħ il-ħass, nixxfu u aqbadha fi skutella tal-insalata. Żid il-ħaxix moqli. 3. Biex tipprepara l-ilbies, taħlita ta 'żejt taċ-ċedru, meraq tal-lumi, ħwawar u għasel. Ferra bil-furketta sakemm issir omoġenja. Staġun l-insalata u ħawwad. 4. Oħroġ il-ġewż tal-arżnu f'qalba xotta sakemm issir ħamra. Sprinkle bi nsiġ insalata u sħun jew imkessaħ.

Porzjonijiet: 3-4