- Kalamari imqaxxar - 500 Gramma
- Ġobon iebes - 350 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Bulb - biċċa 1
- Mayonnaise - 200 Gramma
Ingredjenti. Basla maqtugħa f'nofs anelli rqaq, fry sakemm deheb. Lgħalliq tal-klamari sakemm imsajjar, maqtugħ fi strixxi irqiq, kessaħ għal temperatura tal-kamra. Togħrokx tal-ġobon fuq l-akbar grater. Il-bajd jagħli iebes mgħolli u wkoll togħrok fuq grater kbir. Meta l-ingredjenti kollha jkunu mkessħin għat-temperatura tal-kamra, ħawwadhom. L-ilbies bil-mayonnaise, ħawwad. L-insalata tal-klamari bil-ġobon hija lesta. Bon appetit!
Noti: 6