- Basal aħdar - 4 biċċiet
- Tewm - 2 Snien
- Ħall - 1/2 kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina
- Melħ, bżar - - Biex togħma
L-istaġun favorit tiegħi huwa ta 'Mejju u Ġunju. U mhux fi stat tajjeb, iżda fil-fatt li finalment fid-dacha l-ewwel uċuħ jiżdiedu. L-ewwel twelid tiegħi huwa l-basla ħadra. Forsi, ma nistenna ebda ħaxix bikri ieħor b'impatience bħal basal aħdar. Naturalment, jista 'jinxtara s-sena kollha f'supermarkit, inti tista' tixtri frisk fis-suq f'April, imma jiena nirrifjuta tali pjaċir għal raġunijiet ta 'pjaċir ħafna akbar - biex tiċrita l-ewwel basla ħadra mill-ġnien veġetali tiegħi stess u tagħmel insalata friska minnha. Insalata mill-basal aħdar hija oerhört fit-togħma, u jekk ipoġġu pjanċa ta 'din l-insalata u barmil ta' kavjar aħmar quddiem miegħi, ċertament jagħżel barmil ta 'kavjar aħmar, ibigħuh, jixtru tunnellata ta' basal aħdar u jħejju insalata tal-ħbieb u l-ħbieb tiegħi :) Allura, ngħidlek kif tħejji insalata minn basal aħdar: 1. Laħlaħ il-basal tar-rebbiegħa u, IMPORTANTI, nixxef b'xugaman tal-karta. It-tqegħid ta 'basal aħdar imxarrab fi skutella tal-insalata mhix rakkomandata - tħawwad it-togħma tagħha. 2. It-tewm jitnaddaf u jitnaddaf kemm jista 'jkun fin. Tista 'tagħfas permezz ta' l-istampa. 3. Ara l-basla ħadra b'mod fin. 4. Fi skutella tal-insalata, agħmel flimkien il-basal aħdar imfarrak u t-tewm. Nifhmuha bil-ħall, żejt taż-żebbuġa. Solim u bżar għat-togħma. Taħlita tajba - u dak hu, insalata ta 'basal aħdar hija lesta. Trid tiekol immedjatament, din l-insalata ma tħobbx meta tinħażen għal żmien twil. Għalhekk, nirrakkomanda li ma tħejjix insalata għal użu fil-futur. Huwa aħjar li issajjar bosta porzjonijiet kif tiekol minnufih, u jekk trid din l-insalata darb'oħra - iklikkja għal darb'oħra, il-barka titħejja fi ftit mumenti. Issa taf ukoll kif tipprepara insalata ta 'basal aħdar skond ir-riċetta tiegħi :) Għandek aptit sabiħ!
Inbejjed: 2