Insalata qargħa ma 'tiġieġ Insalata sabiħa u mimlija bi flett tat-tiġieġ affumikat, piżelli ħodor, bajd u ħjar frisk! Minħabba l-ammont kbir ta 'basal aħdar u ħjar frisk, l-insalata hija wkoll friska, springy u fragranti! Din l-insalata tista 'tiġi notifikata kemm f'porzjonijiet kif ukoll fi skutella ta' insalata komuni! Bħala refuelling, il-mayonnaise homemade huwa perfett!
Ingredjenti:- Sider tat-tiġieġ iffumigat 500g
- Bajd tat-tiġieġ 4 pcs.
- Ħjar 1 pc.
- Basal aħdar 1 mazz
- Piżelli ffriżati 160 g
- Mayonnaise 200 g
- Melħ 2 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata, neħtieġu sider tat-tiġieġ affumikat, bajd tat-tiġieġ, piżelli ħodor iffriżati, basal aħdar, ħjar frisk, mayonnaise, melħ.
- Pass 2 Sider tat-tiġieġ maqtugħ f'kubi puliti żgħar.
- Stadju 3 Żid ħjara friska, maqtugħa f'kubi tal-istess daqs.
- Pass 4 Ahna nissilfu l-piżelli l-hodor fl-ilma jaghli ghal madwar 5 minuti, immedjatament qeghdin fl-ilma tas-silğ, sabiex il-piżelli jżommu l-kulur ahdar taghhom.
- Pass 5 Wara minuta, ixxotta l-ilma għal kollox.
- Stadju 6 Żid il-piżelli fl-iskutella tal-insalata għal sider tat-tiġieġ mqatta 'u ħjar.
- Stadju 7 Inqattgħu l-basla ħadra f'ċriek irqiq.
- Stadju 8 Żid il-basla mal-bqija ta 'l-ingredjenti.
- Pass 9 Għalli l-bajd tat-tiġieġ, ħallihom jibred kompletament u neħħihom mill-qoxra. Għalli l-bajd bil-quddiem.
- Pass 10 Aqta 'l-bajd imkessaħ f'kubi żgħar (madwar l-istess bħall-ħjar), u ħalli isfar waħda biex iżżejjen l-insalata.
- Stadju 11 Ittrasferixxi l-bajd maqtugħ fi skutella insalata.
- Pass 12 Ħallat il-prodotti flieli.
- Pass 13 L-insalata tiġi ttrattata bil-mayonnaise, ftit immellaħ waqt li tagħmel dan.
- Pass 14 Ħallat l-insalata għal darb'oħra. Tista 'sservi immedjatament mat-tabella jew ħalli l-brew tal-insalata għal 30 minuta fil-friġġ (allura jkun saħansitra iktar sabiħ!). Qabel ma nservu, aħna nfirxu l-insalata fuq porzjonijiet u ħawwadha bl-isfar jingħorok fuq grater multa. Aħna dekorazzjoni bil-piżelli ħadra.