Insalata bil-karrotti u l-qalb tal-majjal L-insalata bil-qalb tal-majjal u l-karrotti tiġġustifika l-isem tagħha għal kollox - grazzi għal ammont kbir ta 'karrotti moqlija, għandu lewn oranġjo-deheb appetizing, u l-qalb mgħolli, bħala parti mill-ingredjenti ewlenin tal-insalata, jagħmilha nutrittiva u togħma tajba! Speċjalment spettakolari insalata "Golden Heart" tidher fi skutelli li jservu trasparenti f'għalf puff! Ippreparat mingħajr ħafna sforz, din l-insalata faċilment se żżid xi tabella tal-festi!
Ingredjenti:- Qalb tal-majjal 350 g
- Basal 3 biċċa.
- Karrotti 500 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 100 ml
- Melħ 2 pinch
- Bżar iswed 2 pinch
- Mayonnaise 6 tbsp. l.
- Pass 1 Għall-insalata "Golden Heart" neħtieġu qalb tal-majjal, basal, karrotti kbar (jew medju 3-4), mayonnaise, melħ, bżar iswed, żejt raffinat mill-ġirasol u tursin frisk għal dekorazzjoni.
- Pass 2 Saħħan il-qalb tal-majjal fl-ilma mielah sakemm imsajjar u ħalliha tkessaħ kompletament.
- Stadju 3 Aqta 'l-qalb imkessaħ bi tiben irqiq.
- Pass 4 Il-karrotti huma nodfa.
- Stadju 5 Aqta 'l-karrotti bi tiben għaqli.
- Pass 6 Il-basal jitnaddfu u jinqatgħu f'nofs anelli.
- Pass 7 Fry basla fiż-żejt raffinat mill-ġirasol.
- Stadju 8 Separatament ikklippja l-karrotti fuq żejt raffinat mill-ġirasol.
- Pass 9 Meta l-ingredjenti ppreparati jiksħu, poġġih fil-biċċiet li jservu. L-ewwel saff huwa basal moqli.
- Pass 10 Fuq il-basla, ermet in-nofs tan-numru totali ta 'qlub imqattgħin.
- Stadju 11 Saff tal-qlub imbexxex bil-melħ u bżar iswed u ġeneruż ta 'ġo lewż bil-mayonnaise.
- Pass 12 Imbagħad, agħti nofs l-ammont totali ta 'karrotti moqlija.
- Pass 13 Poġġi l-qalb li fadal fuq is-saff tal-karrotta.
- Stadju 14 Għal darb'oħra, ġentilment mgħolli bil-mayonnaise.
- Pass 15 U bl-aħħar saff tpoġġi l-karrotti li fadal.
- Pass 16 Wara li l-insalata tixxarrab għal madwar siegħa fil-friġġ, dekorazzjoni ta 'kull weraq bil-weraq tat-tursin frisk u sservi fit-tabella!