- klamari - 1 biċċa
- gambli - 300 gramma
- qarnit - 3 biċċiet
- bajd - 5 biċċiet
- Ħjar - 1 biċċa
- kavjar aħmar u iswed - Għat-togħma
- Il-bżar Bulgaru - Għat-togħma (għad-dekorazzjoni)
- ħodor - Togħma
- bqija tal-ħobż - biċċa 1
- Biċċa ta 'ġobon ipproċessat - biċċa 1
- mayonnaise - Għat-togħma
1. Għalli klamari, gambli u qarnit. Qaxxar il-gambli. Għalli l-bajd mgħolli. 2. Ħallat fi skutella ta 'bajd imfarrak, frott tal-baħar imqatta' u ħjar. Żid il-kavjar (nofs tazza kull wieħed), ħawwad. 3. Staġun bil-melħ għat-togħma, żid il-mayonnaise. 4. B'attenzjoni aqta 'l-għatu mill-ħobża u neħħi l-laħam. 5. Ifflassika l-ħobż min-naħat kollha b'ħobż imdewweb. Dan se jkun sider għat-teżori tagħna (insalata). 6. Poġġi l-insalata imsajjar fil-ħobż u dekorazzjoni. Biex tagħmel dan, mill-bżar Bulgaru maqtugħ il-petali tal-fjuri, mill-friegħi tal-ħaxix biex jagħmlu zkuk u weraq. Dekorazzjoni tas-sider bil-kavjar. Poġġi qarnit u ftit gambli taħt il-qoxra tat-tronk. Is-sider innifsu jista 'jkun imqiegħed fuq "pillow" ta' ħdura, imżejjen bil-ħjar imqatta 'sewwa.
Porzjonijiet: 3-4