Riċetti Culinary New Year: Appetizers u Insalati
L-ebda tabella festiva ma tista 'tagħmel mingħajr snacks ħfief u delikati. Nixtieq niġbed l-attenzjoni tal-mara tad-dar għal riċetta bħal kejk lavash.
- Lavash irqiq - 2 biċċiet
- krema qarsa - 4 tbsp. l.
- champignons frisk - 500 g
- żejt tal-ġirasol
- basla - 400 g
- ġobon iebes - 100 g
- melħ
- bżar
Metodu ta 'tħejjija:
- għall-mili tal-ħobż tan-pita, maqtugħ f'biċċiet żgħar, fry sa golden;
- Żid il-faqqiegħ imqatta 'mal-basal u saqqu sakemm tkun lesta. Żid ħwawar biex togħma;
- il-massa riżultanti ta 'basal u faqqiegħ tgħaddi minn grinder tal-laħam;
- aqta 'l-ħobż pita f'erba' partijiet;
- tixrid folja ta 'fojl, poġġi l-lavash fuqha, griżha b'massa tal-faqqiegħ u l-basal li tirriżulta u fuq hekk, immarka l-partijiet kollha tal-ħobż pita;
- il-partijiet tal-ġnub u l-parti ta 'fuq tal-kejk tal-ħobż pita li tirriżulta għandhom jiġu mnaddfa bil-krema qarsa, u sprinkle bi ġobon maħkuk fuq nett;
- Preheat il-forn għal 180 grad u poġġi l-kejk fil-forn għal 2-3 minuti, sakemm il-ġobon idub. Imsaħ mhux meħtieġ;
- wara li l-kejk ikun tkessaħ ftit, aqta 'f'biċċiet żgħar. Bon appetit!
Agħżel riċetti kulinari, għas-Sena l-Ġdida 2016 pendenti mhux tas-soltu. Agħti preferenza lil insalati mhux standard "Olivier" jew "aringi taħt kisja tal-pil", u aktar interessanti, per eżempju, insalata "Cracker tas-Sena".
Ingredjenti meħtieġa:
- bajd - 8 biċċiet
- basla - 2 pcs.
- patata - 6 pcs.
- flett tat-tiġieġ - 1 pc
- karrotti - 1 pc
- ġewż - nofs tazza
- Ħjar - 1 biċċa
- mayonnaise
- granata
- ħodor għad-dekorazzjoni
- qatli l-basla u immarinat fil-ħall;
- It-tisjir tal-flett tat-tiġieġ, qatgħa f'biċċiet żgħar;
- patata, bajd u pitravi jagħli, gradilja fuq grater fin;
- fuq trej kbir, imgeżwer bil-film ta 'l-ikel, npoġġu massa ta' patata mgħollija. Ifflassja s-saff bil-mayonnaise;
- Barra minn hekk, ipprepara saff ta 'flett tat-tiġieġ, ħollha bil-mayonnaise;
- is-saff li jmiss huwa l-basal immarinat. Wara dan, ipprepara saff ta 'bajd maħkuk u grass bil-mayonnaise;
- tgħaffiġ tal-ġewż, sprinkle u s-saff ta 'fuq ir-Rummien;
- dawwar bil-mod l-insalata f'roll u poġġiha fil-friġġ;
- f'siegħa u nofs tista 'tneħħi l-film, poġġi l-istruttura fuq dixx u titgħarraqha bil-mayonnaise;
- iddawwar djagonalment ir-roll b'basket tal-pitravi, ħodor, isfar u ħjara imfellel.
Dawn huma biss ftit riċetti tas-Sena l-Ġdida li se jsiru dekorazzjoni vera tat-tabella tiegħek! Uri l-immaġinazzjoni tiegħek u tiltaqa 'ma' din is-Sena l-Ġdida bl-aktar platti exquisite u mhux tas-soltu!