Insalata bil-faqqiegħ, bil-kaboċċa u bil-patata L-insalata hija approprjata ħafna issa - l-ewwelnett huwa dixx dgħif, allura hija insalata utli ħafna u nutrittiva sħiħa ta 'vitamini. Ukoll dan huwa dixx tal-baġit pjuttost aċċessibbli, li ma jeħtieġx prodotti għaljin. Bis-saħħa tal-preżenza ta 'patata mgħollija, l-insalata tixbah parzjalment it-tieni dixx. Ta 'min jinnota li dan huwa pjuttost sodisfaċenti, iżda mhux snack tqil. L-insalata hija sempliċi u ħafifa fil-prestazzjoni, sakemm hemm disponibbli patata mgħollija. Minflok imqaxxar imqatta ', tista' tuża l-faqqiegħ (per eżempju, is-champignons jistgħu jiġu mmarinati u lilek innifsek) jew faqqiegħ ieħor fil-laned.
Ingredjenti:- Kaboċċa abjad qarsa 200 g
- Patata 200 g
- Faqqiegħ tal-għasel 150 g
- Onion aħdar 20 g
- Melħ 1 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
- Pass 1 Ipprepara l-prodotti: patata mqaxxra imqaxxra, agariku tal-għasel immarinat (mingħajr likwidu), basal aħdar, żejt veġetali, bżar iswed, sauerkraut.
- Stadju 2 Poġġi l-agariku tas-sauerkraut u l-għasel imnaddfin ġo skutella.
- Stadju 3 Żid il-patata, maqtugħa f'kubi żgħar.
- Pass 4 Insalata, staġun, staġun b'żejt veġetali u ħawwad. Żid basal aħdar nadif, maqtugħ f'biċċiet żgħar.
- Pass 5 Ħallat mill-ġdid u sservi għat-tabella.