Capkake Ċikkulata huwa sigriet ta 'kok "għażżien". Din id-deżerta faċli biex tipprepara b'togħma bellusża tal-kawkaw u l-vanilla tista 'ssir dekorazzjoni ta' tabella tal-festi, sorpriża pjaċevoli għal wieħed iħobb jew sempliċement okkażjoni għal parti tat-te straordinarja.
Ingredjenti (għal 8 cupcakes):
- Ilma - 120 ml
- Trab tal-kawkaw - 25 g
- Klassi Extra tad-Dqiq - 85 g
- Trab tal-ħami għall-għaġina - 1 Tsp.
- Melħ - 1 g
- Butir - 55 g
- Zokkor - 125 g
- Bajd - pc 1
- Essenza tal-vanilla - 1 Tsp.
Metodu ta 'tħejjija:
- Preheat il-forn għal 180 grad
- Ferra 'fl-iskutella tat-trab tal-kawkaw ilma sħun mgħolli u aqta' l-massa sakemm tkun bla xkiel. Ħalli t-taħlita tberred
- F'kontenitur separat, ħallat id-dqiq, il-melħ u t-trab tal-ħami
- Għaqqad il-butir u z-zokkor u ħawwadhom b'taħlita sakemm il-krema tleqq u titlaqqam. Żid il-bajd u aqta 'tajjeb ukoll
- Fil-massa tal-bajd żejtnija, żid id-dqiq u ħawwad sewwa
- Żid l-essenza tal-vanilla mal-għaġina
- Għaqqad it-taħlita taż-żejt bil-massa tal-kawkaw imkessaħ u aqta 'l-mixer b'veloċità medja
- Ferra l-batter f'porzjonijiet li jservu għall-cupcakes
- Sahhan il-ğobon f'forn imsaħħan minn qabel ghal 15 sa 20 minuta
- Bon appetit!