- zokkor - 100 Gramma
- tal-butir - 180 Gramma
- dqiq - 300 Gramma
- isfar - 1-2 biċċiet
- Lumi, qoxra - 1/2 Biċċiet
- ġobon cottage - 1,25 Kilogramm (mili)
- isfar - 4 biċċiet (mili)
- zokkor - 250 Gramma (mili)
Il-qoxra krosta u l-mili tal-baqta tal-offerta jikkomplementaw perfettament lil xulxin. Tħejjija: Fi skutella kbira, ħallat iz-zokkor, il-butir imtaffi, id-dqiq, l-isfar u l-qxur tal-lumi. Imsaħ l-għaġina. Irrombla nofs il-għaġina ġo kwadru bi ħxuna ta 'madwar 3-4 mm. Poġġi l-għaġina fuq trej tal-ħami u bake fil-forn sa nofs imsajjar. Fi skutella, ħawwad il-ġobon cottage, isfra bil-bżar u zokkor. Akkwista l-kejk mill-forn u qieghed fuqha baqta mimlija b'mod uniformi. Irrombla t-tieni nofs tal-għaġina fl-istess kwadru u tkoprihom bl-ewwel kejk minn fuq. Ilaħħam il-kejk b'ħobż imsajjar u stab f'diversi postijiet. Imsaħ sakemm imsajjar.
Porzjonijiet: 3-4