Huwa l-bniedem fil-kċina ħrafa jew realtà? Well, ejja l-ewwel post it-tikek kollha fuq i. Il-konverżazzjoni għadha ma tmurx dwar l-irġiel li għalihom l-ikel huwa vokazzjoni u professjoni, iżda dwar ir-rappreżentanti medji tas-sess aktar b'saħħtu. Ejjew, nisa għeżież, staqsew lilna nfusna: kemm-il darba tista 'tara lilek fidili fil-kċina?
Le, mhux fuq il-mejda, meta tiekol jew ikliet, u fil-stufi, meta jikajjar xi ħaġa fit-togħma. Naqbel, rarament ħafna, l-irġiel minna, in-nisa, bil-preżenza tagħhom fil-kċina bħala esperti kulinari. Imma hemm btala waħda, meta l-irġiel huma sagri għan-nakuhne għall-fini tan-nisa għeżież tagħhom - dan huwa t-8 ta 'Marzu. Għad-dispjaċir kbir tagħna, din il-btala hija biss darba fis-sena. Allura għaliex għandha tkun limitata biss din il-ġurnata? Forsi jkollok bżonn tagħti lill-raġel tiegħek l-opportunità li jippruva ruħu fit-tħejjija ta 'diversi dixxijiet għal ċelebrazzjoni jew ġimgħa tax-xogħol ordinarja?
Kważi l-irġiel kollha, xi wħud u mhux mingħajr raġuni, jemmnu li huma aħjar min-nisa. U d-dixxijiet imsajrin minnhom, dan huwa delight sħiħ ypalchiki lagħaq, anki jekk huwa bajd banali moqli. In-nisa għandhom opinjoni xi ftit differenti.
L-ewwel jemmnu li l-bniedem fil-kċina - huwa diżastru u l-kiri tagħhom fil-kċina jġegħluhom biss minħabba li jieklu l-ikel li ħejjejt. U jekk f'daqqa waħda, oh, orrur, ħallejt x'imkien u ħalla l-imħabba tiegħek fid-dar, allura hu jiekol biss sandwiches jew taljarini instantanji, li huwa agħar, u ma nafx. Mal-wasla fid-dar, int qiegħed għal vista terribbli: raġel skinny u bil-ġuħ li jinsab fuq il-couch u ma jistax jiċċaqlaq la l-id u lanqas is-sieq tal-eżawriment sħiħ tal-ġisem. Dawn ta 'l-aħħar huma kuntenti dwar kif inhuma l-flieles moqlija tagħhom. U ovvjament, fis-sajf, il-kebabs tat-tisjir, kif ukoll zalzett grilled, għalik u għall-ħbieb u l-qraba reċiproċi tiegħek, tinsab fuq l-ispallejn mimlija. Dan il-bniedem ta 'Azimoy se jgawdi l-familja kollha bi tiġieġ moqli, u saħansitra jħejji l-għaġin bil-garnish. Tali raġel mhux se jintilef f'sitwazzjoni diffiċli, hu jkun jista 'għalf lilu nnifsu xi ħaġa fl-assenza tiegħek, u forsi anke tħoll xi ħaġa fid-dar tiegħek dehra. Ukoll, filwaqt li oħrajn igawdu, il-fatt li raġel jista 'mhux biss iqatta' l-laħam, iżda wkoll iqatta 'l-kejk. Dawn in-nies xxurtjati prattikament ma jitħallewx jidħlu fil- "qaddis tal-qaddisin", fejn il-wieħed magħżul tagħhom huwa ppreparat bi kapolavuri kbar. Tali kok huwa soġġett għal kollox: jista 'jekk jogħġbok nofs sbieħ tiegħu u l-fwied taċ-ċanga b'mod Venezjana, u anki consort bi profiteroles. Tali muzhchin jista 'jingħadd fuq is-swaba', imma jeżistu, u jixtieq!
Fil-każ li r-raġel tiegħek ma jafx kif issajjar u għal darb'oħra huwa ddeċieda li sorpriża billi tipprepara xi ħaġa għall-pranzu, ma għaġġlax biex tixrob valerian f'daqqa. Hemm varjetà ta 'dixxijiet moqdija fuq il-mejda, li raġel jista' jegħleb, anki jekk huwa l-kok sabiħ. Tista 'tistiednu biex tagħmel insalata sempliċi jew issajjar il-laħam fil-forn.
Insalata bil-gambli:
2 bżar Bulgaru; 200 gramma ta 'gambli imqaxxar; Għadd ta 'ananas u basal aħdar; soy sauce.
Il-bżar tiegħi, aħna naddaf iż-żrieragħ u maqtugħ f'nofs irqiq. Tibdil fil-gambli f'ilma jagħli għal 3-4 minuti. Il-ħodor huma mqatta 'b'mod fin. Fi skutella insalata jgħaqqad l-ingredjenti kollha u l-istaġun ma 'zalza tas-sojja. L-insalata hija lesta.
Laħam fil-forn:
Nieħdu biċċa laħam, waħda aħjar, minjiera, agħmel inċiżjonijiet żgħar, ħalltu ma 'taħlita ta' melħ u ħwawar. Tewm maqtugħ f'qatgħat u mqiegħed f'incisjonijiet. Aħna nagħżlu bir-reqqa l-laħam fil-fojl b'tali mod li meta jsir il-meraq ma jiskulax u l-laħam ma jinxtegħelx. Poġġi l-laħam imgeżwer f'forma u poġġih fil-forn imsaħħan minn qabel għal 1.5 sigħat. Aħna ġġibu, dawwarha u poġġih fuq id-dixx.
Jekk ir-raġel tiegħek irid jgħinek tipprepara l-ikliet għall-vaganzi, ma taqtix l-inizjattiva tiegħu fuq l-għerq. Ħalliha tnaqqas il-ħaxix diġà mgħolli jew tagħmel patata mqaxxra u poġġih fuq dixx, jew forsi poġġi folja tal-ħami ma 'għasfur fil-forn. Ukoll, u biss aħsel u tirranġa l-frott f'boroż, huwa ċertament ikun jista '.
U ħalli l-qoxra sħiħa ta 'dixxijiet, it-tindif tal-patata fl-art, u l-istufi jkun mimli bil-brodu mgħolli, imma hu sabiħ li tkun taf li l-bniedem tiegħek ipprova biss għalik, uniku u inimitabbli! Għeżież nisa, jemmnu fl-irġiel tiegħek, għax il-fidi tagħti qawwa, u ma ninsewx li niffaċilitawhom, huwa tant sabiħ meta l-isforzi tiegħek huma apprezzati!