Jirriżulta li tista 'tagħmel id-dieta ta' kuljum tiegħek ferm aktar utli mingħajr ma tbiddel drastikament l-ikel tas-soltu. U biss ftit li jaġġusta xi wħud mill-ingredjenti. Huwa possibbli li t-togħma l-ġdida tidher li tkun ħafna aktar interessanti minn dak li inti qed tuża. Ħu mill-inqas insalata veġetali elementari. L-użu sħiħ tal-ħxejjex jispiċċa fil-mument meta nimlew l-insalata tagħna bil-mayonnaise. U aderenti ta 'dieti varji mhux karboidrati - krema qarsa xkumata, li hija akkumpanjata minn sustanzi li jħaxxnu bħall-lamtu.
Ipprova tissostitwixxi l-mayonnaise bil-jogurt (naturalment, mingħajr zokkor, mingħajr addittivi tal-frott, idealment - imsajjar lilek innifsek) jew kefir. Il-jogurt fih innifsu huwa prodott uniku. Fil-fatt, huwa ħalib nofs diġerit. Ikel ideali għal kwalunkwe problemi bl-istonku. Barra minn hekk, il-jogurt huwa rikka fi proteini, melħ minerali, enżimi u vitamini, rari daqs D u B12.
Mill-mod, il-jogurt huwa mifrux ħafna fit-tisjir Indjan. Insalati bil-jogurt Hindus huma msejħa "rajtes". Id-dieta hija sempliċi.
Kefir veġetali.
Dan kefir veġetali pikkanti huwa fornut b'aktar minn 30 varjetà differenti ta 'mikrobi utli. Il-konsistenza u r-riħa tagħhom jagħmluha mhux biss xarba iġjeniċi, iżda wkoll kondiment ideali għall-insalati u platti oħra. Dan kefir huwa attwalment meqjus bħala ikel naturali.
Għat-tħejjija tagħha għandek bżonn 1 tbsp. kefir kiesaħ u xibt, 4 qatgħat żgħar tal-kurrat, 8 qxur tat-tewm maqtugħin, 1 Tsp. melħ.
Poġġi l-ingredjenti kollha fit-taħlita u ħallat sakemm tiġi ffurmata massa uniformi. 1 li jservu: 161 kcal, xaħmijiet - 8 g, minnhom saturati - 6 g, karboidrati - 14 g, proteini - 8 g, fibra - 1 g, sodium - 691 mg.
Soy huwa l-mistieden tal-lvant.
Moda għall-piż mimsus u tisjir. Aktar u aktar Ewropej qed jintroduċu fiż-żona tagħhom iż-żerriegħa tas-sojja.
Miso u taini (għaġina magħmula minn żrieragħ tal-ġulġlien). Dan l-ilbies se jaħdem tajjeb ma 'l-insalati tal-ħxejjex. Pasta miso u taini jinstabu fi ħwienet speċjalizzati u swieq etniċi. 1 tbsp. l. miso, 1 tbsp. l. taini, 1 tbsp. meraq tal-lumi, 1 tbsp. l. żejt tal-kittien, 4 tbsp. l. tursin, mqatta ', ilma.
Għaqqad l-ingredjenti kollha fi tazza tal-proċessur tal-ikel u ħawwad sewwa. F'post frisk, l-għoti tal-fjuwil jista 'jinħażen għal ġimgħa.
1 li jservu: 85 kcal, xaħmijiet - 7 g, minnhom saturati - 1 g,
karboidrati - 3,5 g, proteini - 3,7 g, fibra - 1,4 g, sodium - 184 mg.
Halibut moqli, 4 porzjonijiet.
Steve Corry, rikonoxxut bħala l-aqwa chef tal-ikel f'Portland fl-2007, jirrakkomanda li jixtri frott tal-baħar prodott lokalment biex isolvi din il-problema.
4 shallots, meraq 2 lumi, bżar iswed, 7 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa, 50 g ta 'ħass tar-rukkella, 1 ras kbir ta' tewm, 1/8 ta 'tbsp. ġewż tal-arżnu, kejk żgħir ċatt, maqtugħ f'kubi, 2 tbsp. l. żjut tal-canola, 4 karkassi tal-halibut frisk, 1 ħjar ta 'daqs medju, 1 ras żgħir tal-bużbież, 1 għerq tal-karfus, 1 pejst oranġjo kbir, 8 tadam żgħar.
1. Saħħan il-forn għal 230 ° C. Aqta 'u fry l-shallots. Fil-blender, agħmel flimkien il-shallots moqlija, 1 meraq tal-lumi u bżar mitħun. Ħallat kollox, żid 3 tbsp. l. taż-żejt taż-żebbuġa.
2. Ħallat rukola, tewm, ġewż, 4 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi u bżar, whisk.
3. Naqqas it-temperatura għal 130 ° C u fry il-biċċiet tal-kejk.
4. Ferra ż-żejt tal-canola fil-pan u s-sħana. Poġġi l-ħalibatt f'qiegħ il-qali u fry għal 5 minuti fuq kull naħa.
5. Poġġi l-istrippi tal-ħjara fuq pjanċa. Ħallat il-biċċiet ta 'kejk ċatt, bużbież, karfus, bżar ħelu u tadam. Poġġi l-panzanella fuq il-ħjar, fin-nofs qiegħed ħalibatt. Fuq l-għaġina.
1 li jservu: 800 kcal, xaħam ta '35 g, li minnhom saturat - 4 g, karboidrati - 80 g, proteini - 46 g, fibra - 6 g, sodium - 784 mg.