Ħwawar mir-ravanell u l-bżar

F'taħlita żgħira ħawwad il-ħall tar-ross, iz-zokkor, il-melħ, il-bżar tal-bżar u insajjru għal Ingredjenti dgħajfin :

• ħall tar-ross - 1/2 kikkra
• zokkor - 2 punti. mgħaref
• melħ - 1/2 kuċċarina
• bżar iswed - 10 biċċiet (piżelli)
• ravanell - 12-il biċċa (maqtugħa nofs)
• peperoncini jew bżar imnaddfin - 4 biċċiet

Istruzzjonijiet

Fi saucepan żgħir, ħallat il-ħall tar-ross, iz-zokkor, il-melħ, il-bżar tal-bżar u sajjar fuq sħana baxxa sakemm iż-zokkor u l-melħ jinħall kompletament, madwar 2 minuti. Fi saucepa medja ġib l-ilma immellaħ għal bojler. Żid ir-ravanell u l-bżar, issajjar għal 2 minuti, sakemm ir-ravanell ikun iżgħar. Ixxotta l-ilma u poġġi l-ħaxix f'dixx baxx. Ferra l-ħxejjex b'taħlita ħall tal-ħall, ħallih jibred u poġġi fil-friġġ għal 15-il minuta. It-tħawwir imħejji jista 'jinħażen f'reċipjent magħluq sew fil-friġġ għal 3 ijiem.

Inbejjed: 100