Kejk bil-patata Burrs eċċellenti tal-patata dgħif. Għaġina ħafifa ħafna tal-ħmira hija perfettament magħquda bil-mili tal-basla tal-patata. Hawn fuq, dawn il-kejkijiet huma mqaxxra b'taħlita ta 'żejt tal-ġirasol u tewm, li jagħmilhom partikolarment fragranti. Kejkijiet bħal dawn huma perfetti għal soppa dgħif u borsch. Ukoll huma tajbin ħafna bit-tè fragranti sħun!
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 4.5 tbsp.
- Ħmira, friska, 50 g
- Melħ 1 Tsp.
- Ilma 500 ml
- Zokkor 40 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 5 tbsp. l.
- Patata 500 g
- Basla 2 pcs.
- Basla ħadra 100 g
- Melħ 2 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 100 ml
- Tewmin 3 dentikoli
- Pass 1 Biex tipprepara kejk tal-patata dgħif aħna se jkollna bżonn għaġina mingħajr ħmira, basal, basal aħdar, tewm, patata, żejt tal-ġirasol, melħ, bżar.
- Stadju 2 Qaxxar il-patata u għalli sakemm toqgħod, melħ għat-togħma.
- Stadju 3 Filwaqt li l-patata hija mgħollija, fry il-basla fiż-żejt veġetali.
- Stadju 4 Iddividi l-għaġina f'10 biċċiet.
- Pass 5 Patata lest tgħaġġed, żid basal moqli, bżar.
- Pass 6 Żid il-basla ħadra mqatta '.
- Pass 7 Poġġi 2 tablespoons sħaħ ta 'pejst tal-patata f'kull biċċa tal-għaġina. Itwi l-kejk u torbot it-truf.
- Pass 8 Fuq bord li jitlaħlaħ ħafif, agħfas il-pancake minn fuq b'idejk sabiex issir 1 ċm ħxuna u dijametru ta '13-15 ċm.
- Pass 9 Fry il-pasti fuq iż-żewġ naħat f'żejt veġetali.
- Pass 10 Għaqqad 3 imgħaref ta 'żejt tal-ġirasol u tewm bit-tewm.
- Stadju 11 Ifflassika kull kejk b'taħlita sħuna ta 'żejt tat-tewm u veġetali.
- Pass 12 Pancakes lesti biex iservu sħun!