Ġwież tal-ġewż

Iċ-ċiċri, bħal kull fażola, għandhom l-ewwel ikunu mxarrba. Allura - imqiegħda bil-lejl, sew, jew fuq Ingridients:

• Ċiċri niexfa - 200 Gramma
• Żrieragħ tal-kardamomu u l-kemmun - 2 kuċċarini
• Tewm - 2 Snien
• Bow - biċċa 1
• Munzell tal-Bużbież - 1 Piece
• Melħ - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Iċ-ċiċri, bħal kull fażola, għandhom l-ewwel ikunu mxarrba. Allura - ippreżentat bil-lejl, sew, jew għal 6-8 sigħat ċiċri fl-ilma fit-temperatura tal-kamra. Imbagħad ixxotta l-ilma, ferragħ f'wieħed ġdid u issajjar iċ-ċiċri għal madwar 30 minuta. Erġa 'laqqam iċ-ċiċri, ħalli l-fossa ta' l-ilma. Iż-żrieragħ tal-kardamomu u l-kemmun huma miżbugħin b'materjal jew kafè grinder. Poġġi l-ċiċri mgħollija, il-basal, it-tewm u l-ħwawar fil-blender bowl. Itħan għall-formazzjoni ta 'laħam ikkapuljat. Imbagħad żid bużbież imqatta 'ikkapuljat. Bl-idejn imxarrbin aħna nagħmlu ċ-ċiċri tal-garġi. Imxerred fuq biċċa tal-baking greased, imdaħħla fi forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° u aħsel għal 15-il minuta. Jekk tħobb il-qċaċet bi qoxra - qabel il-ħami, sprinkle fuq kull qatra ta 'żejt taż-żebbuġa. Iservu b'ħxejjex friski u ħxejjex. Bon appetit! :)

Porzjonijiet: 3-4