- It-Turkija (escalopes) - 4 biċċiet
- Tadam tal-ħobż - 7 st. mgħaref
- Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa
- Paprika ħelu - 1 kuċċarina
- Tewm - 1 kuċċarina
- Melħ - - Biex togħma
- Piper Iswed - - Biex togħma
- Butir - 30 Gramma
Fl-iskutella naqsam il-bajd, hemm ukoll żid melħ u ħwawar. Tħawwad sew bil-furketta. Waqt qali, dewweb biċċa butir. Waqt li naħdmu bir-reqqa l-ġettijiet ta 'l-iskalop. Imbagħad npoġġux l-escalopes f'qid tal-ħobż. Wara l-breading npoġġux l-escalopes fuq qali tal-qali. Fry madwar 5 minuti fuq naħa waħda, imbagħad ixgħel - u l-istess fuq in-naħa l-oħra. L-escalopes huma lesti. Iservu bid-dixx sekondarju favorit tiegħek u l-insalata. Bon appetit!
Noti: 4