Ħobż tal-ħafur tal-ħafur b'żerriegħa tax-xibt u kosbor

Ħalib sħun imħallat bil-butir, ilma, għasel, ħmira, ħawwad it-togħma żid iż-żerriegħa Ingredjenti:

• ħalib - ħġieġ 1 (ħġieġ 1 - 250 ml)
• l-ilma huwa sħun - 1/4 tal-ħġieġ
• żejt taż-żebbuġa - 3 Art. mgħaref
• għasel - 1/4 Ħġieġ (tista 'tieħu ftit inqas)
• Ħmira, ippressat - 40 gramma
• Dqiq tal-qamħ fi / s - 2 Tazzi
• dqiq tal-qamħ sħiħ - ħġieġ 1
• ħafur - ħġieġ 1
• melħ tal-baħar - 1 kuċċarina

Istruzzjonijiet

Ħalib sħun imħallat ma 'butir, ilma, għasel, ħmira, ħawwad it-togħma, żid żerriegħa tax-xibt u kosbor (1 kuċċarina), tista' żżid ziru, xibt, tadam imnixxef, ġewż u żebbuġ u ħafna aktar))) ħallat it- u taħlita tad-dqiq, agħti żieda doppja, poġġiha f'forma, ħalliha toqgħod għal ieħor 0.5 siegħa, ħalliha madwar 50 minuta f'livelli 175-180 gr. Deliciously aromatic bread, dejjem jirriżulta, tibqa 'ratba għal żmien twil ;-)))

Inbejjed: 10-15