Baguette Franċiża

Poġġi 1 tazza ta 'ilma, dqiq, zokkor, melħ u ħmira fil-maker tal-ħobż bil-mod rakkomandat Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Poġġi 1 tazza ta 'ilma, dqiq, zokkor, melħ u ħmira fil-maker tal-ħobż fl-ordni rakkomandat mill-manifattur. Agħżel is-settings u kklikkja fuq il-buttuna Start. Meta ċ-ċiklu jkun komplut, poġġi l-għaġina fi skutella mgħaffeġ, billi ddawwar biex tkopri min-naħat kollha. Għattiha u ħalliha titla f'post sħun għal 30 minuta, jew sakemm tirdoppja. L-għaġina hija lesta jekk l-istampar jibqa 'meta jintmess. Mexxi l-għaġina. Fuq wiċċ ħafif imtawwal, darbiet rettangolu ta '16x12 pulzier. Aqta 'l-għaġina fin-nofs, u toħloq żewġ rettangoli ta' 8x12 pulzier. Iddettalja sewwa kull nofs ta 'l-għaġina, li tibda fuq in-naħa ta' 12-il pulzier. Poġġi 3 ċentimetri 'l bogħod minn xulxin fuq biċċa tal-ħami greased. Agħmel inċiżjonijiet djagonali profondi kull 2 ​​pulzieri. Għattiha u ħalliha titla f'post sħun għal 30-40 minuta, sakemm tirdoppja fil-volum. Preheat il-forn għal 375 grad Fahrenheit (190 grad C). Ħallat l-isfar tal-bajd ma '1 tablespoon ta' ilma, ixekkel il-quċċata tal-ħobż. Sahh ghal 20 - 25 minuta f'forn imsaħħan minn qabel, jew sa kannella dehbi.

Noti: 12