Insalata bi flett tat-tiġieġ, karfus u tuffieħ Din l-insalata bil-karfus u t-tjur hija tip ta 'kompromess bejn l-insalata favorita tiegħek fl-insalata tal-kapital (olivier) u insalata Griega. Mill-kapital fiha - tjur, ħodor, mayonnaise, mill-Greċja - ħaxix mmerraq frisk u l-istess ħodor. Veru, la f'dak, u lanqas f'oħra ma jissodisfax il-karfus. Imma huwa hu li jagħti dan id-dixx togħma oriġinali u valur tad-dieta. L-insalata bil-karfus u t-tjur tista 'sservi bħala dixx separat, pjuttost sodisfaċenti, u tista' tikkumplimenta patata mqaxxra jew casserole tal-patata. Wara t-togħma friska u qawwija u pjuttost ħafifa, tista 'ssir dixx wunderbare għal dawk li jaraw il-piż tagħhom. Imma f'dan il-każ huwa aħjar li timtela bil-mayonnaise, iżda bi krema qarsa, jogurt mingħajr xaħam jew jogurt mhux ħelu. Huwa se jitlef il-piż u jgħin lill-ġisem tiegħek biex ilaħħaq mad-diġestjoni aktar faċilment. U ma 'din l-insalata huwa faċli ħafna li "toħroġ mill-vaganzi." Jekk tixtieq ftit platti aktar pikkanti, imbagħad żid ħjara mnixxef fin imnaddfin għal insalata bil-karfus u għasfur.
Ingredjenti:- Flett tat-tiġieġ 300 g
- Bżar ħelu 1 pc.
- Ħjar 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Il-karfus joħroġ 4 pcs.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata ser ikollok bżonn flett tat-tiġieġ (imsajjar minn qabel), bżar ħelu, ħjara friska, tuffieħ ħelu u qarsa, zkuk tal-karfus u mayonnaise.
- Pass 2 Il-bżar u l-ħjar jinħaslu u jinqatgħu fil-kubi.
- Stadju 3 Il-flett tat-tiġieġ jinqata 'wkoll f'kaxxa medja.
- Pass 4 Aħsel zokk tal-karfus, maqtugħ bin-nofs u maqtugħ.
- Pass 5 Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u ż-żrieragħ u maqtugħin f'kaxxi medji.
- Pass 6 Għaqqad il-flett tat-tiġieġ, il-bżar, il-ħjar, it-tuffieħ, il-karfus u żid 2-3 imgħaref tal-mayonnaise.
- Pass 7 Ħallat sew l-insalata, żid il-melħ mat-togħma.