- żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- tewm - 4 snien
- qxur tal-bżar aħmar - 1/4 kuċċarini
- bank tat-tadam imqatta '- 1 biċċa (420 g)
- ilma - 1/4 tazza
- romer imnixxef - 1/4 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- patata - biċċa 1 (medja)
- Zucchini - 1 biċċa
- bank ta 'fażola bajda - biċċa 1 (420 g)
1. Aħsel u fażola xotta fuq xugamani tal-karti. Itħan it-tewm. Patata maqtugħa f'biċċiet ta 'ħxuna ta' 6 mm. Żejt taż-żebbuġa tas-sħana, tewm u qxur tal-bżar aħmar f'pan b'kisja li ma twaħħalx fuq sħana medja. Imsaħ għal madwar 30 sekonda sakemm it-tewm jibda jixxaqqaq. Żid it-tadam imqatta ', l-ilma, ir-rosmarin imnixxef, il-melħ u l-patata. Imsaħ, għatti b'għatu, 15-il minuta, sakemm il-patata tkun kważi lesta. 2. Aqta 'l-zucchini flimkien f'4 biċċiet, u mbagħad maqtugħin f'qatgħat ta' ħxuna ta '6 mm. Żid il-zucchini u l-fażola mal-qali. 3. Għatti l-qali bil-għatu u fry, ħafna drabi tħawwad, għal 10 minuti, sakemm il-zucchini u l-patata jsiru rotob. 4. F'dan il-punt, iċċekkja ż-zalza - għandha tkun ħoxna, imma mhux niexfa u mhux idemma. Żid ftit ilma jekk iż-zalza tkun niexfa ħafna, jew issajjar mingħajr għatu jekk il-zalza tidher wisq ilma. Qassam id-dixx fuq il-pjanċi u immedjatament isservi.
Inbejjed: 2-3