- Dqiq - 250 Gramma
- Ilma - 100 Millilitru
- Ħmira niexfa - 7 grammi
- Bulb - 1/2 Biċċiet
- Żebbuġ iswed - 2 Art. mgħaref
- Sol - 1 Pinch
L-ewwel, ħalli l-ingredjenti. Aħna maqtugħ iż-żebbuġ f'biċċiet irqiq - bħal fir-ritratt. Basla mqatta 'b'mod fin u moqli f'żejt veġetali sakemm tkun rouge. Fil-fatt, il-mili għall-ħobż huwa lest. Issa aħna nvoluti fit-test tal-ħobż. Ferra d-dqiq fuq wiċċ ċatt, żid il-melħ. Nagħmlu krater mid-dqiq, ferra ħmira niexfa fiha. Fluss irqiq ta 'ilma fil-krater. Nibdew għaqqad bil-pront - neċessarjament mit-truf lejn iċ-ċentru. Aħna għaqqad għal madwar minuta, imbagħad żid il-basla mal-għaġina. Imsaħ sewwa l-għaġina - ieħor 2-3 minuti. Aħna jiffurmaw kejk minn għaġina mgħaffġa, agħti ż-żebbuġ imqatta 'fuqu fuqha. Aħna nagħlaq il-kejk mit-truf lejn iċ-ċentru, sabiex iż-żebbuġ jibqa 'fin-nofs. Għal darb'oħra, ħawwad sewwa. Aħna jiffurmaw ballun mill-għaġina, poġġih f'kontenitur, ħafif ma 'żejt veġetali. Aħna nagħtu t-test li toqgħod għal siegħa f'post sħun. Aħna nferrugħu l-għaġina ġo dixx tal-ħami, poġġiha fil-forn u ħalliha għal 40 minuta fi 200 grad. Magħmul!
Porzjonijiet: 3-4