- Ħjar - 450 gramma
- basal ħelu - biċċa waħda
- melħ - 1/4 tazza
- zokkor - 1/2 kikkra
- ħall abjad - 1/2 kikkra
- Turmeric - 1/4 kuċċarina
- Żrieragħ tal-mustarda - 1 Art. kuċċarina
- żrieragħ tal-kosbor - 1 st. kuċċarina
- żerriegħa tal-karfus - 1/4 kuċċarini
Laħlaħ il-ħjara sew. Aqta 'l-ħjar f'ċirku żgħir. Fi skutella żgħira, ħallat ħjar, basal u melħ. Ħawwad. Żid il-ħjar bis-silġ. Ħalli joqgħod fit-temperatura tal-kamra għal sagħtejn. Fi saucepan, aqla 'z-zokkor, il-ħall u l-ħwawar. Ixxotta l-likwidu mill-ħjar u l-basal. Żid il-ħall u ġġib it-taħlita sakemm tgħalli. Neħħi mis-sħana u kessaħ. Tista 'taħżen il-ħjar fil-vażetti ssiġillati sa 3 ġimgħat fil-friġġ.
Noti: 4