- ħjara twila - biċċa 1
- laħam ikkapuljat - 1/2 kikkra
- gambli - 1/3 tal-ħġieġ
- qamħ ħelu - 20 Gramma
- melħ - 1 kuċċarina
- Zalza tas-sojja - 2 kuċċarini
- tewm - 3 snien
- Piżelli tal-bżar iswed - 1 kuċċarina
Il-ħjar imqadded se jkun snack ħafif eċċellenti fit-tabella tal-buffet. Preparazzjoni: Ħallat il-majjal ikkapuljat bil-gambli mqatta '. Itħan it-tewm u l-bżar tal-qampiena, żid mat-taħlita tal-laħam u ħallat. Żid melħ, żid soy sauce u qamħ ħelu. Ħawwad. Maqtugħ flieli tal-ħjar madwar 2 ċm ħoxnin, aqta 'l-biċċa ċentru u ħalliha b'taħlita tal-laħam imsajjar. Ahjar il-hjar f'weraq tal-fwar ghal 10 minuti.
Inbejjed: 2