Bħall-kaboċċi u ħxejjex bil-weraq oħra, hija rikka fl-vitamina K, nutrijent li nofsna nilħqu kwantitajiet insuffiċjenti. Bħala riżultat ta 'studju ġdid, instab li n-nisa li kkonsmaw iktar minn 240 mikrogramma ta' din il-vitamina kuljum (l-ammont li kien fih madwar tazza waħda ta 'fjorituri tal-brokkli), il-probabbiltà ta' mewt minn mard tal-qalb kienet 28% inqas. Spjegazzjoni possibbli? Il-Vitamina K tipprevjeni l-periklu fatali ta 'imblukkar tal-arterji. Ħaxix, proprjetajiet utli tal-ħxejjex huma kollha fl-artiklu tagħna.
Prodotti li se jżommuk sħun
Wasal ix-xitwa, u huwa barra kiesaħ! Jekk anke t-tisħin ma jgħinx, ipprova "jimla 'l-fjuwil" dawn il-prodotti li jsaħħnu b'mod letterali. Kul ħafna legumi, laħam dgħif u ħxejjex bil-weraq. Kollha huma sorsi eċċellenti ta 'ħadid. L-użu ta 'ammont insuffiċjenti ta' ħadid jista 'jwassal għal tfixkil fil-funzjoni tat-tirojde li tirregola l-proċessi ta' termoregolazzjoni fil-ġisem. Ix-xjentisti sabu li n-nisa li jirċievu biss terz tal-18-il gramm irrakkomandat ta 'ħadid kuljum jitilfu 29% aktar sħana f'kamra kiesħa minn dawk li jikkunsmawha fi kwantitajiet suffiċjenti.
Ixrob aktar ilma
Id-diżidrazzjoni tikkawża li l-ġisem jaħdem aktar biex iżomm is-sħana, u inti tiffriża aktar malajr. Tiċħadx il-kawkaw, il-ħafur u s-soppa. Dan l-ikel għandu effett termoġeniku, u jgħolli t-temperatura tal-ġisem. Meta tużaha f'forma sħuna, inti biss ittejjeb l-effett.
Grejpfrut
Il-grapefruit ħelu huwa l-għażla perfetta. Uża s-suġġerimenti tagħna għall-użu ta 'dan il-frott fi platti differenti.
Fil-snack
Qaxxar u maqtugħ nofs il-grejpfru f'qiegħ il-kubi, neħħi l-ħbub u żżomm il-meraq imnixxef. Lay saffi ta '2 tazzi ta' weraq tal-ħass imqatta 'u biċċiet ta' grejpfrut, 1/4 tazza nofsinhar tal-ġewż u 2 tbsp. mgħaref tal-ġobon blu. Sprinkle fuq il-bqija tal-meraq u 1 kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa.
Fid-dixx prinċipali
Staġun 180 g fillet tas-salamun bil-kemmun, kosbor tal-art, melħ u bżar. Ittrasferixxi s-salamun ġo qali, żied nofs tazza ta 'faqqiegħ imqattgħin u 4 tilqat ta' cilantro imqattgħin. Fry fuq sħana medja għal 2-3 minuti fuq kull naħa. Dekorati b'ħames biċċiet ta 'grejpull imqattgħin u jservu.
Fid-deżerta
Poġġi flieli ta 'żewġ tjur ta' l-għeneb f'qiegħ b'zokkor ta '1/2 kikkra u 1/2 tazza ilma. Ħallat fuq sħana medja għal 30 minuta. Neħħi mis-sħana; żid 1 fergħa sħiħa ta 'qronfla. Żewġ imgħaref ta 'din it-taħlita jistgħu jiġu mżejna bil-kejk tal-gallettini b'xaħam baxx, il-ġelat irqiq jew is-sherbet taċ-ċitru.
Kaboċċa
Kull varjetà ta 'kaboċċi għandha togħma speċjali tagħha stess, iżda huma kollha sinjuri f'nutrijenti li jipproteġu kontra l-kanċer. Tinsa l-kaboċċi mgħollijin mgħolli boring u pprova dawn il-platti Delicious.
Bil-kaboċċa Pekinese
Poġġi werqa waħda tal-kaboċċa għal minuta f'ilma jaħraq, u mbagħad inxifha fuq platter. Qiegħed il-weraq tal-kaboċċa, il-basal imqatta 'fin, il-bżar, il-mint u t-tiġieġ moqli. Sprinkle biż-zalza (mill-ħall u ż-żejt taż-żebbuġa) u roll.
Bil-kaboċċa Savoy
Ħallat nofs il-kap tal-kaboċċa mqatta 'ma' karrotti maħkuka, basal imqatta u basal aħdar, ħjar u cilantro. Preheat nofs tazza ta 'ħall u nofs tazza ta' zokkor u ħallat mal-ħxejjex.
Bil-kaboċċa ħamra
Aqta 'nofs il-kap tal-kaboċċa ħamra. Staġun bil-meraq tal-lumi. Ħallat ma '2 tbsp. mgħaref tal-mayonnaise, 1/4 tsp bżar iswed, nofs kuċċarina bajda mqatta ', 2 tbsp. mgħaref tal-cilantro u 2 tbsp. mgħaref tal-mint.