- Għeneb abjad - 100 Gramma
- Meraq tal-għeneb ħafif - ħġieġ 1
- ġelatina - 7 grammi
- Jogurt naturali b'kontenut baxx ta 'xaħam - 0,5 Tazzi
- Kubi tas-silġ - 1 Piece
Neħħi l-berries tal-għeneb mill-brush, qaxxar u laħlaħ sew. Aqta kull berry f'żewġ nofsijiet, neħħi l-għadam. Meraq tal-għeneb għaddi fil-pejst, għalli. Neħħi mis-sħana, żid ġelatina, ħallat sakemm tinħall kompletament. Kessaħ għal temperatura tal-kamra, waqt li tħawwad xi kultant. Biex timla berries fil-ħġieġ, nofs. Imla skutella kbira bil-kubi tas-silġ. Poġġi l-ħġiġiet fiha inklinazzjoni ta 'madwar 45 ° gradi. Tista 'wkoll tiffissa t-tazzi f'angolu billi tuża fażola niexfa. Iżda s-silġ jippromwovi l-ġelatina tal-ġelatina aktar mgħaġġla. Fil-ħġiġiet, wieqfa fi skutella tas-silġ, ferra l-meraq bil-ġelatina hekk li tagħlaq biss il-frott żgħir. It-tieni nofs tal-ħġiġiet għandu jitħalla mhux mimli. Mexxi l-iskutella mal-ħġiġiet fil-friġġ u ħalli sakemm il-ġelatina tiffriża. Meta l-ġelatina tkun lesta, ferra 'fil-meraq tal-għeneb li jkun fadal bil-jogurt tal-ġelatina, ħawwad sewwa. Ħu l-ħġiġiet mill-friġġ, poġġi u ferra l-jogurt imħallat mal-meraq. U għal darb'oħra qiegħed fil-friġġ. Din id-deżerta taħlita sew ma 'nbid xott abjad.
Inbejjed: 2