- Fillet tat-tiġieġ - 300 Gramma
- Bajd - 5 biċċiet
- Piżelli ħodor fil-laned - 200 Gramma
- Patata - 2 biċċiet
- Tewm - 3 Snien
- Ġobon - 100 Gramma
- Mayonnaise - - Biex togħma
- Żebbuġ iswed - 100 Gramma
Ħallat il-flettijiet tat-tiġieġ imsajrin, imqattgħin fi grater kbir, patata mgħollija, piżelli ħodor (mingħajr likwidu, ħalli tliet piżelli għad-dekorazzjoni), isfra fina. Nofs il-gradilja tal-ġobon fuq grater kbir, żid ma 'l-insalata. Hemm ukoll - mayonnaise u tewm imbuttat. Aħna nfirxjaw l-insalata fuq platt fil-forma ta 'hedgehog. In-nofs li jifdal tal-ġobon għandu jiġi maħkuk b'mod fin, imħallat ma 'proteini maħkukin fin. It-taħlita tal-ġobon u l-proteina hija mimlija bil-mayonnaise, u warajna nkopru b'mod uniformi ma 'din it-taħlita tal-qanfud tagħna. Tibqa 'biss biex iżżejjen il-qanfud: il-labar jagħmlu nofshom taż-żebbuġ, l-għajnejn u l-imnieħer - mill-piżelli. Insalata "Hedgehog" hija lesta. Bon appetit!
Noti: 6