- Kurda - 250 Gramma
- Dqiq - 8 Art. mgħaref
- Zokkor - 2 Art. mgħaref
- Ġobon - - Biex togħma
- Bajd - biċċa 1
- Melħ, krema, għasel - - Għat-togħma
Fi dixx profond, ħallat id-dqiq, il-ġobon cottage, il-ġobon maħkuk, il-bajd, il-melħ u z-zokkor. L-għaġina għandha titħejja sakemm twaħħal sewwa l-idejn. Mill-għaġina, aqbad iz-zalzett, arrottaha fid-dqiq, u għalhekk ma twaħħalx is-swaba 'tiegħek. Għas-sbuħija, maqtugħa zalzett "fuq pigtail" (bħal fir-ritratt). Għaqqad il-għaġina f'ilma jagħli, immellaħ. Imsaħ għal madwar 2-3 minuti. Imma kun żgur li l-vareniki ma jeħel mal-qiegħ. Il-għaġina mqaxxra jitqiegħdu f'folja fonda u żid l-għasel u l-krema għat-togħma.
Porzjonijiet: 3-4