Sal-lum, kull supermarket, u possibbilment is-suq, joffri għażla ta 'numru kbir ta' frott eżotiku differenti. Ħafna minnhom ma smajthom, biex ma nsemmux jippruvaw. U vain, minħabba li hemm frott utli ħafna li huma sinjuri fil-vitamini, iżda li, sfortunatament, aħna ma nużawx minħabba l-injoranza. Wieħed minn dawn il-frott huwa feijoa. Il-post fejn twieled dan il-frott huwa l-Amerika ta 'Isfel, iżda fl-istess ħin dan il-frott jista' jinstab fil-Krimea u l-Kawkasu. Dwar dak li hemm dan il-frott eżotiku, u wkoll dwar kif hemm il-feijoa, għandek bżonn titkellem f'aktar dettall.
X'inhu feijoa?
Feijoa huwa frott li jista 'jinstab fl-ixkafef tal-maħżen biss minn Ottubru sa nofs Diċembru. Ħafna nies ma jafux kif jagħżlu l-frott dritt. L-għażla tal-frott ta 'dan il-frott, għandek bżonn tagħti attenzjoni lill-kulur tal-ġilda, l-irtubija u l-konsistenza u l-kulur ta' ġewwa. Il-Feijoa Madam għandu jkun artab, bil-ġilda ħadra skura u laħam ħelu bħall-ġelatina. Permezz ta 'togħma u riħa, din il-frott tixbah xi ħaġa bejn l-ananas, il-frawli u l-kiwi. Il-ġilda skura tal-fetu tindika li l-frott ikun ġie misjur u m'għadux jiswa li jintuża bħala ikla. Sabiex tiċċekkja l-polpa, l-aħjar huwa li titlob lill-bejjiegħ biex jaqta 'l-frott biex ikun żgur li tkun qed tixtri frott misjur ta' kwalità. Il-persuna li tistaqsi l-mistoqsija: "kif jieklu feijoa?" Għandek tiftakar li fil-biċċa l-kbira tal-każijiet dan isir bil-kuċċarina, waqt li tieħu l-laħam kollu, filwaqt li l-ġilda ma tiekolx, peress li hija wisq morra.
Kemm hi l-ġid?
Kif diġà semmejt, ħafna nies jieklu kuċċarina fejoa, qatgħu l-frott f'nofs, iżda barra minn hekk hemm ħafna riċetti li bihom tista 'ssajjar ħafna mill-frott. Waħda mir-riċetti l-aktar popolari li fiha jintuża dan il-frott hija ġamm tal-ġuħ sempliċi ħafna. Sabiex tħejjiha, għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- Feijoa - 1 kg
- Zokkor - 1 kg
- Ilma - 150-200 ml
Il-proċess ta 'tħejjija ta' dan il-miraklu jikkonsisti f'dan li ġej:
- Frott ta 'feijoa jeħtieġ li jinħaslu sewwa taħt l-ilma ġieri, u wara dan, iduru permezz ta' grinder tal-laħam biex jifforma massa omoġenja.
- L-ilma jitferra f'panka li fiha huwa ppjanat li l-ġobon jinbidel u stenna sakemm it-tagħli l-ilma.
- F'tapit ta 'ilma jagħli, żid iz-zokkor u ħallat, sabiex iz-zokkor kollu jkun imxarrab.
- Fi saucepan b'zokkor imxarrab, żid il-feijoa mitħun u ħallat ukoll mill-ġdid.
- Ġib il-massa riżultanti kollha għal tagħli u għalli fuq sħana baxxa għal 5 sa 10 minuti, waqt li tħawwad bil-mod.
- Ġamm lest biex jimmarka l-vażetti.
Kif tistgħu taraw, dan il-frott jista 'jittiekel bħala mhux ipproċessat, sempliċiment billi tiekol kuċċarina l-laħam kollu, u f'sajjar, pereżempju, fil-forma ta' ġamm.
Feijoa huwa frott li jista 'jinstab fl-ixkafef tal-maħżen biss minn Ottubru sa nofs Diċembru. Ħafna nies ma jafux kif jagħżlu l-frott dritt. L-għażla tal-frott ta 'dan il-frott, għandek bżonn tagħti attenzjoni lill-kulur tal-ġilda, l-irtubija u l-konsistenza u l-kulur ta' ġewwa. Il-Feijoa Madam għandu jkun artab, bil-ġilda ħadra skura u laħam ħelu bħall-ġelatina. Permezz ta 'togħma u riħa, din il-frott tixbah xi ħaġa bejn l-ananas, il-frawli u l-kiwi. Il-ġilda skura tal-fetu tindika li l-frott ikun ġie misjur u m'għadux jiswa li jintuża bħala ikla. Sabiex tiċċekkja l-polpa, l-aħjar huwa li titlob lill-bejjiegħ biex jaqta 'l-frott biex ikun żgur li tkun qed tixtri frott misjur ta' kwalità. Il-persuna li tistaqsi l-mistoqsija: "kif jieklu feijoa?" Għandek tiftakar li fil-biċċa l-kbira tal-każijiet dan isir bil-kuċċarina, waqt li tieħu l-laħam kollu, filwaqt li l-ġilda ma tiekolx, peress li hija wisq morra.
Kemm hi l-ġid?
Kif diġà semmejt, ħafna nies jieklu kuċċarina fejoa, qatgħu l-frott f'nofs, iżda barra minn hekk hemm ħafna riċetti li bihom tista 'ssajjar ħafna mill-frott. Waħda mir-riċetti l-aktar popolari li fiha jintuża dan il-frott hija ġamm tal-ġuħ sempliċi ħafna. Sabiex tħejjiha, għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- Feijoa - 1 kg
- Zokkor - 1 kg
- Ilma - 150-200 ml
Il-proċess ta 'tħejjija ta' dan il-miraklu jikkonsisti f'dan li ġej:
- Frott ta 'feijoa jeħtieġ li jinħaslu sewwa taħt l-ilma ġieri, u wara dan, iduru permezz ta' grinder tal-laħam biex jifforma massa omoġenja.
- L-ilma jitferra f'panka li fiha huwa ppjanat li l-ġobon jinbidel u stenna sakemm it-tagħli l-ilma.
- F'tapit ta 'ilma jagħli, żid iz-zokkor u ħallat, sabiex iz-zokkor kollu jkun imxarrab.
- Fi saucepan b'zokkor imxarrab, żid il-feijoa mitħun u ħallat ukoll mill-ġdid.
- Ġib il-massa riżultanti kollha għal tagħli u għalli fuq sħana baxxa għal 5 sa 10 minuti, waqt li tħawwad bil-mod.
- Ġamm lest biex jimmarka l-vażetti.
Kif tistgħu taraw, dan il-frott jista 'jittiekel bħala mhux ipproċessat, sempliċiment billi tiekol kuċċarina l-laħam kollu, u f'sajjar, pereżempju, fil-forma ta' ġamm.
