Ċatti minn kaboċċi bojod Kaboċċa kibret u ntużat fit-tisjir għal żmien twil. Huwa maħsub li l-ewwel sodod tal-kaboċċi dehru 3000 sena qabel l-era tagħna. Issa d-dinja taf madwar mitt varjeta 'ta' kaboċċa, madankollu, il-kaboċċa bajda għandha rwol ewlieni bejniethom. Ġewż mit-togħma tal-kaboċċa bajda bħal patties tal-kaboċċa - offerta, mmerraq, fragranti. Imsajjar minn prodotti ħafna bi prezz raġonevoli, dawn se jkunu kemm nisa tat-tadam tad-dar kif ukoll dawk li jħobbu l-ikel Delicious.
Ingredjenti:- Kaboċċa bajda 500 g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Dqiq tal-qamħ 3 tbsp. l.
- Melħ 3 g
- Bżar iswed 1 pinch
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 50 ml
- Pass 1 Biex tipprepara l-kuklar tal-kaboċċi, neħtieġu kaboċċi, bajd, dqiq, trab tal-ħami, melħ, bżar.
- Stadju 2 Qatta 'b'mod fin il-kaboċċa.
- Pass 3 Għalli fl-ilma jagħli għal 5 minuti. Biex tintefa 'barra.
- Pass 4 Żid il-bajd, id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-bżar, il-melħ.
- Pass 5 Horshoe ħawwad kollox.
- Pass 6 Ktajjen tal-forma. Imsaħhom fuq iż-żewġ naħat f'qiegħ il-qali b'żejt tal-ġirasol sa kannella dehbi.
- Pass 7 Iservu bi krema qarsa u ħxejjex friski.