Xorb iġjeniku tas-sajf X'inhu luminata jew orangeade, ħadd ma jeħtieġ li jispjega, għaliex kulħadd mit-tfulija jaf it-togħma ta 'din ix-xarba fizzy iġjeniċi. Il-kelma "luminata" innifisha hija Franċiża, ġiet stabbilita fil-lingwa Russa fis-seklu sbatax, li tindika xi xarba li fiha tintura tal-lumi jew meraq tal-lumi. Imma maż-żmien dan il-kunċett infirex għal ħafna xorb mhux alkoħoliku ieħor ippreparat fuq il-bażi ta 'diversi frott tal-baħar u estratti tal-frott, meraq, tinturi. Il-luminata moderna rarament fiha ingredjenti naturali, huma sostitwiti b'diversi kuluri, identiċi għal togħmiet naturali u "kimika" oħra. Għalhekk, nissuġġerixxu li tipprepara l-luminata lilek innifsek. Mhux se jkun karbonizzat, iżda se jissodisfa t-togħma tal-lover finickiest tax-xorb iġjeniku, ineħħu l-għatx tiegħek f'jum sħun u ma jagħmlux ħsara lis-saħħa tiegħek. Għall-kuntrarju, din il-luminata magħmula mid-dar biss issaħħaħ l-immunità tiegħek u tgħolli l-ispirti tiegħek. Jekk m'intix jibża 'għall-gerżuma tiegħek, allura huwa mixtieq li tixrob imkessaħ ħafna, tista' saħansitra żżid kubi tas-silġ fil-ħġieġ. L-ammont ta 'zokkor jista' jiġi varjat għal Predisposizzjoni tiegħek f'direzzjoni waħda jew oħra.
Ingredjenti:- Lemon 3 pcs.
- Zokkor 0.5 tbsp.
- Mint frisk 1 mazz
- Ilma 3 l
- Pass 1 Biex tipprepara l-luminata nieħdu 3 lumi, mazz żgħir ta 'zekka u nofs tazza taz-zokkor - dan huwa l-ammont ta' ikel għal kull 3 litri ta 'ilma.
- Pass 2 Lumi huma tajbin biex jaħslu u jneħħu l-għaġeb minnhom.
- Pass 3 Imbagħad neħħi l-qoxra bajda mill-lumi, u aqta 'l-polpa u tneħħi sew biex tiġbed l-ammont massimu ta' meraq tal-lumi.
- Pass 4 L-ilma f'tazzun b'volum ta '3 litri ġiegħel jagħli, żid zest, lumi bil-meraq, zokkor u zekka (ħasil u tiċrita tal-mint). Saħħan għal 1-2 minuti, imbagħad neħħi mis-sħana u kessaħ.
- Pass 5 Lest biex tiffiltra x-xarba, isservi b'kubrit tas-silġ u sprig ta 'zekka.