Ċapetti tal-basal tal-kaboċċi utli

Il-kaboċċa hija mqatta 'b'mod fin, maħlula sew, immellħa u ħafif minfuħa fi Ingredjenti żgħar :

• kaboċċa bajda - biċċa 1
• basal - 4 -5 biċċiet
• tewm - 1 snien
• bajd - 2 biċċiet
• zunnarija - biċċa 1
• bqija tal-ħobż - biċċa 1
• mayonnaise - 100 - 200 Gramma
• Ħdura - 2 Art. mgħaref
• pejst tat-tadam - 2 st. mgħaref
• bżar - 1/2 Togħma
• melħ - 1/2 Togħma

Istruzzjonijiet

Aħna nqattgħu l-kaboċċa, neħħiha sewwa, ħalltuh u ħafif f'ammont żgħir ta 'ilma (il-kaboċċi għandhom irattab). Basla mqatta 'b'mod fin, tewm mqatta', żid mal-massa mkessaħ ta 'kaboċċi, melħ, bżar, ħawwad bil-mayonnaise għal siegħa fil-friġġ. Ħobż mxarrab fil-ħalib, imbuttat, żid mal-laħam tal-art, ħawwad il-bajd nej u ħallat kollox sewwa. Jekk il-massa hija likwida ħafna, żid id-dqiq waqt li tħawwad, togħma, melħ jekk meħtieġ. Fry f'qalq msaħħan tajjeb f'żejt veġetali għal qoxra ta 'qronża. Imbagħad ipprepara l-gravy: Karrotti tlieta fuq grater kbir, il-basla maqtugħa f'nofs anelli, fry f'żejt veġetali, żid it-tadam, ftit ilma u stew għal madwar 5 minuti. Poġġi l-ġwież fi friġġ, ferra gravy u stew sakemm tkun lesta. Ħafur Delicious, kemm sħun kif ukoll kiesaħ, huwa tajjeb biex titferra l-krema qarsa fuq il-preżentazzjoni u ħawwad b'ħxejjex imqattgħin (JEKK GĦAL ŻMIEN QASIR, MINGĦAJR SMIEX) Il-patata ta 'kaboċċa tajba hija lesta! Bon appetit!

Porzjonijiet: 3-4