- Tuffieħ - 1 Kilogramm
- Zokkor - 750 Gramma
- Ilma - 0.5 tazzi
Ukoll, it-tuffieħ tiegħi. It-tuffieħ jitqaxxar u jingħorok fuq grater medju. Fl-istess ħin, waqqafna l-ġulepp taz-zokkor. Wara li l-ġulepp jibda jagħli, aħna nżidu fih purejiet mit-tuffieħ. Saħħan għal madwar siegħa f'temperatura medja, waqt li tħawwad kultant. Waqt it-tisjir, il-ġamm se jsir aktar dens. Wara siegħa ta 'tisjir, aħselha, imbagħad poġġiha fil-vażett. Se jkun xi ħaġa bħal 700 grammi ta 'ġamm tat-tuffieħ. Żomm il-ġamm fil-friġġ.
Porzjonijiet: 6-9