Ġamm taċ-ċirasa - numru tal-riċetta 1
Il-popolarità ta 'berries ħelwa u qarsa fil-kċejjen domestiċi hija diffiċli biex tiġi stmat iżżejjed, minħabba li ċ-ċirasa hija meqjusa bħala r-reġina tal-ġnien. Preparazzjonijiet tad-djar, li n-nanniet tagħna rreġistraw bir-reqqa, ġabu fiduċja indettabbli fit-tfulija u antiċipazzjoni ta 'pranzu tajjeb. Madankollu, minbarra t-togħma, din id-deżerta għandha ħafna proprjetajiet utli. Iċ-ċirasa fiha vitamini C, B u P, folic acid, ingredjenti attivi, ħadid, u ħafna aktar. Ejja nikkunsidraw ir-riċetta tal-ġamm taċ-ċirasa, li tagħti togħma unforgettable u ħafna utilità.
Ingredjenti:
- Ċirasa bl-għadam - 1 kg
- zokkor - 1 kg
- ilma 150 ml
Metodu ta 'tħejjija:
- Inizjalment, huwa meħtieġ li taħsel il-frott żgħir u tissepara ż-żraġen.
- Imbagħad aħna ċċaqlaq iċ-ċirasa f'kontenitur u torqod biż-zokkor. Fuq l-ilma mferra '.
- Huwa meħtieġ li titlaq f'dak l-istat, sakemm il-frott ma jitħalliex li jagħmel il-meraq. Iz-zokkor għandu jinħall kompletament.
- Kun żgur li tkopri l-kontenitur bil-garża, sabiex il-wasps u d-dubbien ma jtirux.
- Meta l-frott żgħir ikun kompletament fil-meraq tagħhom, ħawwad bil-mod u bil-mod il-kontenuti u poġġi fuq in-nirien ħafifa.
- Riċetta tradizzjonali għal ġamm minn ċirasa tinvolvi frott għat-tisjir f'ban komuni. Imma noffru mod aktar oriġinali.
- L-ewwel pour kuċċarina ta 'likwidu taz-zokkor taċ-ċirasa f'kontenitur separat ta' l-istainless steel.
- Poġġi nar bil-mod u stenna biex tħalli.
- Imbagħad fi żmien 4-5 minuti, għandek togħli t-taħlita, waqt li tħawwad bil-mod, sabiex il-frott żgħir ma jikmix u ma "jitkaxkru".
- L-ewwel tidher ħafna bżieżaq, u l-birra se tkun qed tgħolli ħafna.
- Fl-aħħar ta 'żmien, il-likwidu se jsir aktar "kalm" u dan ifisser li huwa ż-żmien li jitneħħa mill-forn.
- Iċċekkja t-tħejjija - ixxotta xi ġulepp fuq il-pjanċa u ara: jekk ma tinxteridx, allura l-ġamm ikun lest.
- Il-porzjon lest għandu jitferra ġo vażett sterilizzat u pproċedi bil-preparazzjoni tat-tieni porzjon.
- Kompli issajjar fuq prinċipju simili, sakemm id-deżerta taċ-ċirasa tkun lesta kompletament.
- Il-ġamm riżultanti miċ-ċirasa għandu jkun irrumblat b'għotji xotti xotti, li qabel ikunu mgħollijin fl-ilma.
- Imbagħad friġġ f'temperatura tal-kamra. U jservu għat-te!
Nota: mill-kwantità indikata ta 'ingredjenti, skond din ir-riċetta tal-ġamm taċ-ċirasa, żewġ laned ta' 0.5 litri jiġu rilaxxati. Minkejja l-impjakezza tal-proċess, inti se tikseb delizzju Delicious, delikat u Delicious.
Kif issajjar il-ġamm taċ-ċirasa: in-numru tal-riċetta 2
L-ebda għażla inqas interessanti, peress li huwa possibbli li tipprepara deżerta, hija ġamm minn ċirasa biċ-ċikkulata. Dawn iż-żewġ ingredjenti huma kkombinati bl-aħjar mod, u jagħtu lill-ħaxix togħma unika b'numri qarsa tal-kafè u aroma ħelwa ta 'ċirasa misjura. Ejja nqisu metodu ta 'tħejjija ta' tali goodies.
Ingredjenti:
- ċirasa - 500 g
- Meraq tal-lumi frisk - 1 tablespoon
- zokkor - 200 g
- Ċikkulata morra sewda - 100 g
- Cognac jew rum dlam (mhux obbligatorju) - 100 ml
- ilma 50 ml
Metodu ta 'tħejjija:
- L-ewwel pass sabiex insajjru ġamm taċ-ċirasa delizzjuża huwa li aħsel il-frott żgħir, ixxejjenhom miz-zkuk u ferragħ ġo għonq.
- Fuq il-meraq tal-lumi, ilma u sprinkle biz-zokkor.
- Poġġi nar bil-mod u, waqt li tħawwad b'ġentilezza, ġib ix-xiropp għal bojler.
- Imbagħad naqqas is-sħana għal minimu u ferra fil-cognac / rum.
- Fuq nar żgħir, issajjar it-taħlita għal 25 minuta, waqt li tħawwad kultant.
- Imbagħad neħħi l-kontenitur mill-forn u sprinkle biċċiet ta 'ċikkulata maqsuma.
- Ħawwad sakemm il-massa tkun uniformi.
- Kessaħ f'temperatura ambjentali.
- Ġamm ta 'ċirasa Delicious bil-fosos ikun lest!
Dak it-trattament jista 'jkun innotifikat lil parti tat-te, użata bħala zalza għal fritters jew pancakes, u millieġ hija kuċċarina. Bon appetit!